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材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ x& V. v+ `, f# s/ M! x
白麵包.....4片
1 P: s$ r% k; l, g( lo急汁.....2茶匙
5 e) U% Y5 J L2 b* ?. s辣椒仔.....少許
7 Q% w8 g( ]* P$ f鮮奶.....100毫升 www1.tvboxnow.com; T2 k2 r3 d' Z2 U( d8 o
蛋黃醬.....2湯匙www1.tvboxnow.com! {8 T' i7 L; I T+ }
三文魚柳.....300克
- x/ B* M7 m4 p# \# m公仔箱論壇西芹(切幼粒).....1條
4 z9 ?4 ~' {0 otvb now,tvbnow,bttvb他他汁(伴食).....適量
R# E5 T6 [+ x公仔箱論壇洋蔥(切幼粒).....半隻
' g N" {5 z( }# L* Z太陽番茄(切碎).....4片www1.tvboxnow.com' n. a4 p6 u& `' J8 v) ^* ]
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量9 ^4 y0 a0 I+ N' U' c) P! S* t) ?
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做法
, { l" H7 ?0 y公仔箱論壇1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味，蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。
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" @5 M2 ^* Z9 z% O2. 燒熱2湯匙油，洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香，熄火後加入太陽番茄。
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3. 白麵包片用奶浸軟，擠出多餘水份。公仔箱論壇0 ^4 a' H3 s) o7 G$ M
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻，拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份，然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。; A& |5 n4 m( n3 i8 \& }# z0 G; Z2 T
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發表於 2015-11-26 12:19 PM
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