[食肆地點] 米芝蓮都讚唔嗱喳豬大腸車仔麵

nt1972

令很多人摸不着頭腦，荃灣的千色車仔麵，名不經傳，店子小，竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過，對街坊來說，這間兩代經營的小店，絕對實至名歸。
+ g% o/ j, B% u8 l2 Jwww1.tvboxnow.com1 y0 x- o1 x2 b: L. g3 u" ~8 c
店主蘇媽媽由80年代開始，在新蒲崗推車仔賣麵，車仔餸廿多款，招牌「四大天王」：魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇，全屬自家製。最精彩的豬大腸，早上由屠房直送新鮮貨，洗淨切好，加滷水汁熬煮，難怪爽口彈牙。
5 X# h/ O8 s6 _* S# Bwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 ~, M$ S& `0 Q5 P' _
牛筋及牛腩軟身入味，全因炆足5小時，絕不欺場。
! W2 D/ n- g5 P; f+ i  b" d( c- zwww1.tvboxnow.com
+ z7 D4 o' i1 ~" q+ Q8 `, ?9 z0 i: j公仔箱論壇還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁，混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料，辣味香口，令尋常車仔麵吃得更過癮。
, C( Z0 R0 b9 Q/ d
( w  |& z* X8 Y8 f  ntvb now,tvbnow,bttvb荃灣店子開了十多年，店面上下仍舊一塵不染、光潔如新，難怪深受街坊喜愛。% S! O& K- a& V6 \

2 \  y2 ^6 G$ m3 G4 r公仔箱論壇四餸車仔麵$43（各款車仔餸$5起）www1.tvboxnow.com8 z4 e  [5 J, F) k6 W& Z- m0 [4 e

7 ^) S! U8 r% ^7 h( m6 f9 R5 f公仔箱論壇千色車仔麵tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ J( K; A: S% w
地址：荃灣兆和街1 b. P  z/ Q5 m1 Z) s7 z+ X& j
營業時間：11am-1am

ckhsimon