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[食肆地點] 西環不死煲仔人龍店

西環街坊小店,80年代開業至今,午市賣小菜,晚市賣煲仔飯。煲仔飯賣得遠近馳名,同區設本店和分店兩店,晚晚旺場,黃昏已見人龍,名人如鍾鎮濤、彭健新、鍾楚紅都是座上客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K4 f" R2 d7 n9 p0 Q! T2 h

$ r* o. n5 }6 K1 `; x, S. v$ Hwww1.tvboxnow.com煲仔飯甚講究,白鱔、田雞日日街市鮮買鮮劏,醃得夠香有肉汁;米飯用貴價金鳳新米溝舊米,入口軟硬度適中;用日本萬字豉油,加薑及葱頭,再配雞頭雞腳豬骨熬成上湯;有柯打才逐個煲,用上火山石去焗,火候控制得宜,飯粒吸盡餸汁精華,乾爽惹味,煲底飯焦可以成塊起出,脆卜卜,吃至煲底飯焦全清才叫滿足。www1.tvboxnow.com2 d6 Y4 ]7 T4 A8 ^, m) h- n

/ E7 ?! j- C; O" G8 d$ \# c5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式︰鹹魚滑雞煲仔飯、豉汁大鱔煲仔飯、臘味煲仔飯tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ i. _, x# P. C
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坤記煲仔小菜
- s$ G/ g: c, M1 G; R. f( twww1.tvboxnow.com地址:
& z5 R$ W! A* e- xwww1.tvboxnow.com西環皇后大道西和益大廈(本店): j6 a+ ?& w" }% W$ M  a, k# k' a( R' S
西環德輔道西(分店)
$ ^$ \) \8 g5 Ktvb now,tvbnow,bttvb營業時間 / 11am-2:30pm、6pm-11pm(本店煲仔飯只於晚市供應,周日休早市);11am-3pm、6pm-11pm(分店煲仔飯只於晚市供應)3 Z4 p# E7 a$ h; ]2 }
平均消費 / $100
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