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青蔥.....2支www1.tvboxnow.com' h: B+ T& o# ?; h7 d1 z# ?
薑.....10公克公仔箱論壇: ?5 G! o# ~( y- E- b
洋蔥.....1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb4 O- x5 Q, k% z. ?
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水.....700㏄# Y5 y3 j1 A/ Q7 |0 ]1 \; X
八角.....2粒www1.tvboxnow.com8 F/ T% Q8 i" o4 m3 C0 }. M
丁香.....3粒www1.tvboxnow.com+ @1 J7 H( e$ d* ^) q4 k
冰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' h U/ J3 P2 t, T- p4 i6 {
老抽.....2大匙
$ Y/ T1 V6 L+ A: L) ]& }* ]www1.tvboxnow.com花椒.....1小匙" n) q& R: `8 \+ ]/ ~, j
小茴香.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! @$ v; \4 [+ q. c) ]' ^& r
甘甜醬油.....60㏄
7 _* C( g. q) k0 H( m公仔箱論壇黑胡椒粒.....1小匙
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1. 洋蔥切片;青蔥切段;薑切片備用。; l# L9 S, F* E$ G- W; f
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2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱,再加入作法1的所有材料,以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 x* {3 p$ d2 y! |" A. G- O
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3. 爆香後再加入所有的滷汁材料,蓋上鍋蓋,以中火煮開即可。
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