www1.tvboxnow.com4 a1 s) q/ }# U3 I
 www1.tvboxnow.com( ^ j+ L; d' ^# D/ L) H8 h# b
+ Q+ C' j" W# _, [- \; d( z7 T材料
+ P% K, h7 N0 f4 Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯.....1碗
7 Z3 J/ V+ {' {5 |無骨牛小排.....150公克- S" _9 j5 [) E1 d+ F8 [$ L' d1 v
$ K2 s" l! B: X$ y" E, X `tvb now,tvbnow,bttvb
1 d# `5 L8 k2 w& d/ \醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z) { v6 X3 k# H" N$ I
鹽.....少許
9 l- M' q: B0 g: F( O7 p蒜頭.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb% b& j0 z/ g+ Y1 g7 c! p
醬油.....1小匙5 a& |& R' Y y* K; i& m
米酒.....1大匙
+ S6 C6 @ H: i1 f* L* X) Q( [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....1小匙
- q1 M/ c# m) ~3 lwww1.tvboxnow.com/ {, x5 Z0 u1 o! N. u
/ a$ ?6 m0 a( ^& E
作法www1.tvboxnow.com. X+ @, l/ l1 F, g( W9 j1 i8 F
1. 白飯盛入大碗中，備用。公仔箱論壇/ {) D2 f ?6 j
. g4 d( ]8 c' K/ {: b6 t+ J% r2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻，醃漬約10分鐘，備用。www1.tvboxnow.com: E1 F* j1 w: A3 | r2 r
www1.tvboxnow.com, o, M5 H- \# w' @ H5 C# y2 {/ S
3. 熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法2的牛小排，用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火（熟度可依個人喜好做選擇）。tvb now,tvbnow,bttvb! n" A6 J2 s4 |% Z3 Z
+ `* i, A% Y8 k" S1 I4. 將作法3的牛小排切條，排放在作法1的白飯上即可。
% J4 O7 r; B5 h3 H公仔箱論壇$ ^9 [( {6 u R: i! m3 R
|
發表於 2015-11-27 05:04 AM
| 