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材料* P) K: U9 P a! x1 m# h
水.....6公克tvb now,tvbnow,bttvb' J" Z6 Z" o5 S/ N+ }1 c4 S
牛奶.....15公克
4 G- p; n, A, Dwww1.tvboxnow.com蜂蜜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C g5 ]- e4 T- p' O, _( X
小蘇打.....3公克
1 |. o1 u! S& A5 t1 {' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克
, s; @6 {$ A9 k公仔箱論壇細砂糖.....80公克7 U R; Z+ ~' K4 b
沙拉油.....40公克+ V& a5 x) I9 y4 u1 Z' t
低筋麵粉.....240公克公仔箱論壇7 v0 E6 C$ e3 n; Y$ m5 W
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z6 @+ m& d8 E% w0 w$ F) L- L3 Btvb now,tvbnow,bttvb作法& X. a9 w$ U$ X; V: s+ x5 r
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 _( a4 h& z- `* R' [
! _3 Z$ O2 C4 e+ f1 mwww1.tvboxnow.com2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。公仔箱論壇; b* Z( R: B: h& F r/ M6 G7 G L1 I& }
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。
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) s) K Q: P/ X( {" l1 W1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g% t+ O5 c9 k6 G
- ]( G& i; z: Xwww1.tvboxnow.com5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 z& g- A2 }2 B5 J$ }" o! ^
: [1 O! A/ Z3 g6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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8 \; T, U& G, i. h/ ^公仔箱論壇8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x0 M7 m6 A2 S: u+ ]# j: d" P% O
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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