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) o7 i* a/ \$ i' w6 K9 D' V! p2 y Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A; Q/ _' j/ Q8 K6 @
材料
8 i6 x1 U* l6 \www1.tvboxnow.com水.....6公克
" j$ z: ~- h* A; F, o' m) U6 y" rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....15公克
- W$ P5 ~( Z; h) itvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....60公克
" z7 O/ F7 h1 ~3 H4 ywww1.tvboxnow.com小蘇打.....3公克
0 h {& F. Q8 N$ `3 k+ A7 D# O) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 [/ V* b# N# Z. X4 y" X
細砂糖.....80公克& _0 E* q0 D8 O5 d+ B
沙拉油.....40公克
3 c3 ?3 |8 Z3 n低筋麵粉.....240公克
- I* L3 X- y) a) {9 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q$ @3 B2 ?, T+ W z$ I. v' b
, H5 `" g, v Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
4 @3 q) j F/ O( Y- r1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中,以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺,且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻,淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。5 g+ T1 H _; c
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4. 將低筋麵粉過篩,加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb( j: f" J, u5 t6 @6 i% K% P
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後,封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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8 q9 r/ n& _9 c( \( Z6. 平底鍋加熱至約160℃,以大湯匙挖取適量作法5的麵糊,倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
" w6 ^/ T6 j- ~- i# [www1.tvboxnow.com
; p# A- x t6 {) wtvb now,tvbnow,bttvb7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡,翻面續煎5秒鐘後盛出。
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" M9 P D3 @6 u i3 a0 R. J" {% K8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液,放置在架上散熱至室溫即可。
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