6 j- e1 \6 k+ T) v }2 A材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 R4 c& L5 B
皮蛋.....1個
+ f1 S0 Z r/ I, I0 K蛋黃.....1個
, a% K* x3 B+ s6 C {% D起酥皮.....2張% F& R; Z- ?$ g, m t1 M
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調味料0 Y4 f6 \4 C# W1 a8 E- w( W% {
鹽.....少許
3 b' Y6 s6 v9 g: s9 P. f公仔箱論壇細糖.....少許公仔箱論壇3 Z* R* J) W& ?4 p% T* x1 p y; ?
黑白胡椒粉.....少許
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& k) E" @8 k; ?; b- B% Ntvb now,tvbnow,bttvb作法www1.tvboxnow.com4 r0 G& [# k# I/ T4 J. Q
1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。
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2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb# @& y' t( ?7 N2 ]7 ^6 M8 u7 R
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