[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋

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' C) X# ~  Y/ n7 D材料：
0 z4 y, G& O/ T- {0 e5 ]  Z5 h& Ewww1.tvboxnow.com牛肉.....3兩
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馬蹄.....3粒, M0 Y7 \) }8 t/ a
干蔥碎.....1包
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8 U; I1 G4 V0 L  U% a* t; U& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d# U8 z0 M/ x/ t) Y* Z
調味料：
; _. U4 [- F4 ?) [7 V& i, btvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1湯匙
2 h8 {0 c* t( N+ k5 Z' k6 m李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  h" Q4 E8 L. i" }7 a0 E
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程序' |: s0 A( J/ [0 y" u4 W, b
1. 牛肉切碎，馬蹄去皮切細粒，用調味料拌勻，醃10分鐘。: G+ i& L  i' r+ t8 ?
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2. 雞蛋1份，水1份，一起拌勻。加入(1)材料，蒸15分鐘，盛起，加上干蔥碎在蛋面，完成。+ M' N7 x$ [- ]6 W) n
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