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[中式食譜] 蠔牛蒸滑蛋


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材料:
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雞蛋.....3隻
. y. r9 [9 S/ L5 Y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb馬蹄.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb' t% x% p( G1 [, v8 K
干蔥碎.....1包5 I7 A; {4 {# C5 d

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調味料:
/ C; q5 L, E( \* [( H: `# Q粟粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 ]! V0 V# F* k# C6 e
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙0 V( W: P( A; x4 K
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1. 牛肉切碎,馬蹄去皮切細粒,用調味料拌勻,醃10分鐘。7 L( [( V" l1 D6 Z) }

4 J3 q2 _7 ^& `. @# y! I2. 雞蛋1份,水1份,一起拌勻。加入(1)材料,蒸15分鐘,盛起,加上干蔥碎在蛋面,完成。
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