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A. N$ G# L( ]' e* G. u( Utvb now,tvbnow,bttvb 材料：
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- F* {" y& M8 u0 i- p& M! `5 y6 B 牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。 公仔箱論壇! N' s$ u B2 J8 Z: E' c4 z
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调味料：
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# e/ }: k) [8 H8 K0 T# w( h1 H公仔箱論壇 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙； www1.tvboxnow.com( X8 v, M( g. g( }
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2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 公仔箱論壇) H$ g8 R' n3 F( n, d" x
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做法：
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% D$ M( c3 s6 t9 @1 Z$ X6 jwww1.tvboxnow.com 1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M& a6 U+ y, C+ O; [' {# M1 a
7 [) K9 r. t; H+ Z! `& R G3 Vwww1.tvboxnow.com 2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开； 公仔箱論壇/ f' [4 c* X) K* W d l
8 \5 z6 N+ V# ` 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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