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材料： , l5 U8 C5 t6 J) ~' P2 J6 G9 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" H, W5 E8 B: T4 p5 @& r* V1 w
牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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) f* E D- z s; A7 h$ h 调味料： . h7 Z% _5 V5 Y2 [" _" X
! N1 k9 I7 h6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；
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( E# l# C1 \; t1 `! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。 2 V# R# i$ Z4 N/ ~3 Z. I
; {5 T. j$ O4 J) y- ~, xwww1.tvboxnow.com 做法： l5 Q# d1 b; L- H
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1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
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2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
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' U1 p( U- \. B& \) {! Otvb now,tvbnow,bttvb 3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。 |
發表於 2008-5-27 12:09 AM
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