乳酪翠塘豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^# w/ [8 |: [. T. f/ D7 E. x
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[材料]鮮奶 - 250 毫升
5 f+ V5 }) v+ l- l* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 - 3 隻
2 n% I" }3 T& _8 P9 B+ B4 F/ q豆腐 - 50 克 ( f8 \3 S- _1 U$ K- s
雜錦蔬菜 - 80 克 5 `8 l, [. C7 }* G' A
蒜茸 - 2 茶匙
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[調味]鹽 - 1/2 茶匙 公仔箱論壇) n' S4 F0 t1 N7 t% z" Z
胡椒粉 - 少許
' \; H/ C- k. B3 r8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
c7 G# }- W4 l' @www1.tvboxnow.com[獻汁]素上湯 - 150 毫升 . a' f# J7 Y' ^ h2 B" R
生粉 - 2 茶匙 3 u$ ^3 E+ N% i4 N- k$ V$ P# [. |
胡椒粉 - 少許
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/ C, j% r- s- m: N3 ?www1.tvboxnow.com[做法]1. 將鮮奶與蛋白拌勻，調味，過篩，轉放深碟內，隔水中慢火蒸約 8 分鐘至凝結。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v& I; Q7 [! @ B% g+ `3 o
2. 沖淨豆腐，切粒，隔水蒸 5 分鐘。 6 |% P8 G' R% [( A+ W; a7 Q
3. 將雜錦蔬菜拖水，候用。 公仔箱論壇. |; x3 M) }7 J8 M) z
4. 鑊內燒 1/2 湯匙油，略炒蒜茸，加入蔬菜及獻汁，最後拌入豆腐，扒在蒸乳酪上。 |
發表於 2008-5-27 12:11 AM
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