桂花糖蓮藕; i7 `: i4 f8 ?
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[材料]糯米 - 140 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A) h2 C& a) O: D
蓮藕 - 2 節
* } x5 g0 w# x, N$ rtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 -140 克
7 |6 h! _4 s) v* M; G2 F4 s8 l水 - 4 杯
) _( ^- x* X+ w B* }9 u8 l6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糖 - 1 湯匙- x- X2 f4 T( \( S. s4 ]' N
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[做法]1. 糯米洗淨，浸 4 小時，隔水。
* Q( _# r) L% E& ^0 p) E- Lwww1.tvboxnow.com2. 蓮藕去皮，開頂部，釀入糯米，蓋回頂部，用牙籤固定位置。
' @: y& W; i2 M3 K$ Y+ M3. 將冰糖溶於水內，加入蓮藕，煮 1 小時。
; J3 b, i, M b" m* ktvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放深窩內，隔水燉約 1 小時至焾透。
: Q5 v2 K e" L; K# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 略凍後切片，排放上碟 6 N3 q- E# C9 Y0 B
6. 將糖水與桂花糖加熱，煮成糖膠狀，淋糯米釀蓮藕上。 |
發表於 2008-5-27 12:14 AM
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