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[西式食譜] 紅酒羅宋燜羊腩


2 T: G1 `- m8 d4 ~9 U材料
% ?/ Q7 R- [, h6 A4 u) W$ O# ?( k+ |www1.tvboxnow.com鹽.....適量
3 S1 e4 w, I( ]+ }5 \tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....1杯
: m0 B+ P( @' A4 ?; I公仔箱論壇冰糖.....10克- K; i  A7 D  n2 f3 j4 b
檸檬葉.....4片8 ^, d- M3 }& d; x5 F; y7 \
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: G3 }1 h' E6 C
黑椒碎.....適量
- Y, D8 f: c& D& U! z/ }4 @* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1000毫升. M" I: t7 A% u: A
金寶羅宋湯.....1罐
8 u" y& ^2 s3 }) Q, twww1.tvboxnow.com甘筍(切塊).....1條
, L5 e9 \5 A- v' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄(切塊).....5個
4 P. w  n! L& c. V薯仔(切塊).....4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! `2 ~7 u, [
洋蔥(切塊).....1個
% b; d% o# c' p4 c$ ~5 ^" \4 \% I6 Swww1.tvboxnow.com指天椒(切圈).....1隻
$ H2 ]0 ]* |2 r' d: P# I# g: c. C! u紐西蘭羊腩(切粒).....1磅
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' n" x& _& i; x( c. H1 L& rwww1.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J# V7 U; o2 [. @
1. 先將羊腩洗淨,瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份),放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃,再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A  }5 @: O# }7 j9 V
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖,以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁,下少許鹽調味即可。公仔箱論壇. @* v7 \# d' g- H0 m& v2 g
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