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材料
7 m& L& q$ L3 o9 U, S1 D鹽.....適量
5 s: \' @3 P; |1 @; K! ]tvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb( M! J p+ v3 D2 d5 c6 t
冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% L9 X0 ]* X8 q
檸檬葉.....4片公仔箱論壇, q* T! c! E3 g3 ?: h( B$ m
蒜蓉.....2茶匙
- N2 y) R# W6 D6 {- u黑椒碎.....適量www1.tvboxnow.com4 Q7 J) C; q5 P
清水.....1000毫升
5 b* S5 y' |0 x- A. A2 J7 a. K. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶羅宋湯.....1罐
! G/ y6 ?" q! Z5 Q: @www1.tvboxnow.com甘筍(切塊).....1條2 {1 v9 {" ]+ k
番茄(切塊).....5個www1.tvboxnow.com& T) Z/ J. P& h- x Q
薯仔(切塊).....4個
4 n9 k0 l! ]) A$ f9 o公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1個
: x/ p1 p' L3 z8 V, \tvb now,tvbnow,bttvb指天椒(切圈).....1隻
# j2 G0 ?; `0 \. `, R紐西蘭羊腩(切粒).....1磅公仔箱論壇3 [; u0 ~1 F- B' [
( G3 t: p% N+ q6 atvb now,tvbnow,bttvb
9 b7 k8 e4 \! q( y% C) V$ | U% Z做法
3 I' L3 j: x5 P( u) n, P! y/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。9 L" l; H/ ?) l4 w# I1 y; W3 ~5 g1 a, n
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \2 V& Y9 P+ ~ u
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3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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