0 b0 o. y" H9 {材料; O/ Y& h5 j* `
鹽.....適量
X/ Q' G% {0 k" j/ C. o5 ewww1.tvboxnow.com紅酒.....1杯$ T* B5 R+ I9 d6 L' Y3 S1 ^3 f: I6 {
冰糖.....10克tvb now,tvbnow,bttvb3 `4 P8 p. f2 i9 `. i. Y+ b# m
檸檬葉.....4片tvb now,tvbnow,bttvb6 \& e" Y; \4 {% N5 ]7 j8 v3 W$ l
蒜蓉.....2茶匙
* c: j7 W' j q/ S5 ttvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量www1.tvboxnow.com: [& L7 w" J8 T5 R- Z2 ?% h) Y
清水.....1000毫升
6 m* I4 `& [% C1 H% d, ptvb now,tvbnow,bttvb金寶羅宋湯.....1罐
% Q6 c) b0 m5 |6 }$ u甘筍(切塊).....1條
! p' Z% n' U6 L' c0 ?www1.tvboxnow.com番茄(切塊).....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 {6 l% E) K! q0 ?7 H! P
薯仔(切塊).....4個7 d+ [& J: P6 R- o0 i7 w8 Z
洋蔥(切塊).....1個
- t( Z* a4 I+ n' N7 K! F7 J指天椒(切圈).....1隻公仔箱論壇; T0 C6 R, j" d: T# Z
紐西蘭羊腩(切粒).....1磅tvb now,tvbnow,bttvb3 d1 x+ J- x, p/ w- C. ~3 q
2 ]5 u. _* M3 _1 `; P- y5 s& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K3 U9 }" z' S2 s: }
做法www1.tvboxnow.com7 |; a, \" [% D* C: w9 j+ G
1. 先將羊腩洗淨，瀝乾水份後加入醃料(鹽2茶匙及黑椒碎少許)醃約30分鐘。5 y% k; l+ W$ _- U: u1 q: q/ l7 R& }
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2. 中火燒熱加入羊腩煎至金黃色及迫出油份(倒去多餘油份)，放入洋蔥、蒜蓉、指天椒、甘筍、薯仔略炒至金黃，再加入番茄及檸檬葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' ^+ A) l# b! F
1 G) x8 R( H7 ^. o/ D7 `( _公仔箱論壇3. 加入紅酒、金寶羅宋湯略炒後再下清水及冰糖，以中小火燜約45分鐘至羊腩腍身收汁，下少許鹽調味即可。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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