: t4 \ Z5 s( e0 [8 U材料7 w: f- u1 A! o# b- u% x
洋蔥.....1個) p& [7 i4 o; o, G
腩排.....600gwww1.tvboxnow.com0 o2 K1 ~7 M$ n
意大利雜菜湯.....1罐
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醃料：
' G: T' d8 }! l+ j' X糖.....1茶匙
% j% l7 B8 F( B& N0 e n& f胡椒.....粉少tvb now,tvbnow,bttvb# d/ E# _& d* T% T5 B3 R2 N
麻油.....1茶匙. T0 y$ K1 R7 }6 f3 Y
生粉.....1茶匙
( X ~0 `/ t7 \, S4 Q; a公仔箱論壇生抽.....半湯匙
7 p2 g) d' g" I4 k( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....半湯匙
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做法公仔箱論壇0 s5 Z. l$ F% H, S' ]
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
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. W K; ~, o! G9 ^& J5 [' X. ?( Q7 ?www1.tvboxnow.com2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。/ d4 X( ?3 T2 |% g) [
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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