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材料
: e: Z8 _' T& G+ B! u7 w( ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個www1.tvboxnow.com$ I) U b1 y( i2 _5 P# C
腩排.....600g
# p& y) d! Z5 _% G7 ?! c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb意大利雜菜湯.....1罐
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9 Z) q- x7 `$ I% t2 J0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B) O' P" S8 x7 G
醃料：
# y1 s! ^$ A) F$ g1 H, y* e# ?4 xwww1.tvboxnow.com糖.....1茶匙
/ T5 {* P+ z% i3 ]- Z* b+ H2 O胡椒.....粉少www1.tvboxnow.com& I6 w: e3 }; u5 ^0 |/ C$ j
麻油.....1茶匙公仔箱論壇: J6 Y" X4 x3 [3 O
生粉.....1茶匙0 i0 F+ D4 F) W( I b7 R) c3 v
生抽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: |7 G4 F0 X w/ {* f5 _
老抽.....半湯匙公仔箱論壇- R" L" m9 x; A: ]
www1.tvboxnow.com4 K! `1 V. _$ W6 B) d" ?$ z
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做法
- y' |: X. `$ o$ ]2 ~公仔箱論壇1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角公仔箱論壇% l9 c) i) q8 |$ h9 Z& x' b, V9 ~
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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小貼士：
' K. n! o5 u2 j( B" n( b0 j, q/ L公仔箱論壇醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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發表於 2015-11-29 05:30 AM
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