( A3 E0 j% k: ^. ^9 [* ^% u材料
0 G" C, P6 ?8 ]: h* O5 p洋蔥.....1個% }0 J9 Y' o* H2 W! m' x/ K* b0 X
腩排.....600g
" s u4 @2 H9 C: F0 A3 @www1.tvboxnow.com意大利雜菜湯.....1罐公仔箱論壇6 y/ ]6 o, K2 l) h2 A; Y$ Q
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醃料:
+ j5 V7 a" I1 ~- w- C8 F% h% K糖.....1茶匙
$ \; m- j' a7 e6 _* i0 V胡椒.....粉少
7 u& T9 ~, c8 B7 {3 [: w I2 Y麻油.....1茶匙
* T8 l" H' ?7 rtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙" Q# f0 l" D5 d4 c* c0 B
生抽.....半湯匙
4 D7 |- A9 ?1 F9 X8 J: d; owww1.tvboxnow.com老抽.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q1 z& z+ S$ `6 Y6 f
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做法: G/ Q0 `' U }* [0 Q. Q
1. 腩排與醃料拌勻備用;洋蔥去衣後切角tvb now,tvbnow,bttvb' _& l! X: d$ |! q( `1 l; l
* k8 t( L! K8 L3 ?1 C3 xtvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香洋蔥,下腩排煎至金黃
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3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻,加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ e. {+ s! P5 b8 w
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& `0 b) K! K' h2 a* R1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
, { n2 `* K9 ~1 n& w2 I. nwww1.tvboxnow.com醃排骨時先落生抽及糖等醬料,最後才拌入麻油及生粉,煮出黎排骨會更加滑呢。公仔箱論壇6 A. G8 ~% I B; ^
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