[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料www1.tvboxnow.com, o* U+ ]. z5 P
洋蔥.....1個
7 j+ f& B4 W  M, S; L0 U' e0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排.....600g9 i5 ]- u7 B7 c; |% U# H. M
意大利雜菜湯.....1罐www1.tvboxnow.com0 z) [1 N  S& N, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u4 j% ^% j5 ^( l( ], z0 ~

. N: U( {) q, a: K醃料：公仔箱論壇- ]% \* b0 ^+ @0 A/ s. g
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \2 m9 c/ }! s4 ?3 ]
胡椒.....粉少
3 ^4 |1 ?- |7 \& c* l1 V/ T麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( I( \6 v* |+ W" O  l+ l: s
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% J0 Y( ]2 N1 L' B$ C
生抽.....半湯匙公仔箱論壇& H0 G/ o0 I+ A- ?7 K/ e
老抽.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( t; T2 y1 T4 C+ e, r# r

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) W* }5 ~. q3 ]( e7 Q1 x6 Htvb now,tvbnow,bttvb做法
3 G3 d$ |" |7 X- ]+ P* L- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
0 ?( `2 f7 `$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y" D5 p& u1 X& y$ T% F
2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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9 q5 V* q) x8 [6 j3 _2 s3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @8 Q* [8 P: g
公仔箱論壇6 `* O. {: a) ~6 i+ q' z8 R: j+ p
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小貼士：
$ O: @4 S/ x' X* W0 m- Z' b* B$ t醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
% B' `. r' q! l9 b5 a" W4 V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M5 u: @# X' n  u