[中式食譜] 鮮蔬炆肉排

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材料
+ q! n/ r+ o3 Y/ l0 O% L9 R洋蔥.....1個
' @( Q* b  e1 F  m: E腩排.....600gwww1.tvboxnow.com  \9 R. Q& e* q( K8 F
意大利雜菜湯.....1罐公仔箱論壇: N5 d; B: m$ s9 F1 O) B+ P
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& U$ S& p$ h- [  d; H' V: g/ L7 {www1.tvboxnow.com醃料：
  Q- x- X7 I1 |: d7 X( ~tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z4 S' c' N3 h1 s; c, [3 ~
胡椒.....粉少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D- z, I" o) t3 i
麻油.....1茶匙
" p& c9 }* M% e; jtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n! D. k- e" M# J0 z  z% ?" D% H
生抽.....半湯匙6 r8 B8 |; N2 O4 F& R9 h( P
老抽.....半湯匙
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- l0 P) c$ i  s' M( o. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) y5 f! s3 E- A# s9 a7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角  D& w3 ]( ~# K( v% v5 g
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2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃
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7 {. X1 |, f9 a: u" j2 cwww1.tvboxnow.com3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。
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. u- r, {) L' X( V4 C6 R% |6 ?小貼士：
' V' Q3 r" E3 v8 h. p( C" y; l( E) S+ U醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
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