4 A# o, a2 ]& @) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ H0 L* Q! J& ]8 w五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量
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調味:
: ?8 p1 z6 G3 @( z公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙4 s8 R: n3 g# E
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做法: 公仔箱論壇8 z6 b( U* @5 |: ]4 Q4 R
1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。9 @/ |! P* s0 ~ k$ n% w+ f% E; J
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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% ?# }/ I' O; _+ A6 dtvb now,tvbnow,bttvb4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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