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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     www1.tvboxnow.com" c. ?9 |0 q+ u" m
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量. V4 o; y) H% p9 u: F  b9 t+ v0 S

) {3 R. L- g: J0 G$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 {4 O/ ?7 \, ?3 y公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~% v3 R  m; p% b. V
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙www1.tvboxnow.com5 \# }' `. j/ Z  `% v( o
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/ O2 |! X" o$ v2 Q9 Y公仔箱論壇做法:     " R7 `' `% `' |  [) s3 b
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z( t% M7 y* b5 ]! r
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3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。
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4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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