[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

nt1972

. d  k% w( `! |0 t/ \
材料:     
5 ^, I+ M/ R# C& Q  d/ A公仔箱論壇黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條tvb now,tvbnow,bttvb3 ^5 R4 J7 g& y! ^" |3 P0 G  z# I

, G  o( m# C! V5 A) b1 y$ g! o1 I9 T4 S4 s! D
調味:     
* K9 t% h+ [5 K$ A0 {& L滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
) v% g" s( o& E$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G8 ?0 q& x' O9 A" b# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k# d% C( i/ G  y2 ~
做法:     
# N+ \4 E* w  `7 h! X. V公仔箱論壇
, z7 @, S' X  u' c" }1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。www1.tvboxnow.com( _  O9 C6 ^$ E: |3 U( [9 q

1 |1 ~7 |4 q7 L0 @! T( w2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
3 g7 x, J% C. P# p) b& l9 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 \7 s3 B+ U2 w; Q% [+ @, F, l
3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
- D: W; [, v- j' d! O4 d公仔箱論壇
6 Q* D  F; L, A4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。
& ~9 s$ ?1 M$ {" p. g! g* qwww1.tvboxnow.com