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材料: 公仔箱論壇0 U4 v7 ^) C( X% g" ^2 f/ {
黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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! a& ^* c9 ?' f% e調味: ) h) H" R- ?8 w3 M
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- E" w. d( P3 m9 V
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。www1.tvboxnow.com) B; L+ R! b! _3 `7 [/ y' _
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。4 q; J5 @. _, N8 ^ H
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發表於 2015-11-29 12:06 PM
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