 $ G, y8 |1 v$ a# u
鴿吞鳳梨 $49/3件；雀仔造型鳳梨酥，裏面有鳳梨與糯米粉剷起的鳳梨蓉，以及脫水菠蘿粒。
. O b* T# k% Z1 P* `1 G7 ]* utvb now,tvbnow,bttvb
% ?* f+ x9 G. j3 T' M- u在尖沙咀想找個地方飲茶，都是傳統酒樓居多，日前開業的新派茶館YUM CHA，在即將開幕的boutique hotel樓下，裝修設計型格簡約，擺明主攻後生仔巿場。
2 p; P5 H, h( }% E! Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. Y+ y+ L }; G$ {% l( Y7 m: ]
新店供應精品點心及中菜，以健康清新口味為尚，全店不用味精化學品、用芥花籽油烹飪，分別由早前創作出「香菇包」的年輕點心師Winson及麥師傅當大廚。
, E! k. c3 t! N) c4 ?
1 c5 u+ d0 y2 J/ @公仔箱論壇這裏的點心超級搞鬼，款款有造型，例如主打的「睇住流奶」，名字已夠啜核，包點賣相有如emoji圖案，Winson更刻意將中間的奶黃調到夠流心，食客一拮一唧，流沙包即嘔「奶」，甫放上枱，相機多過開記者會。此外，又有造型超搞鬼的「鴿吞鳳梨」和「一籠八戒」，分別是雀仔鳳梨酥和豬形叉燒包，賣相同樣十分吸引。# S3 b9 c( [: ?; z7 @3 ?
# M4 {' ?5 F" e: N* a: V
改良版薑汁芥蘭
* Y) q4 ~4 x# x! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小菜都做得不俗，有不少改良版創意菜式，例如由蒜泥白肉變奏而成的「青瓜皮蝦」、薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale做，變成刨冰的醉雞、紅彤彤嘅「加色」鹹魚雞粒炒飯，玩味十足，另有自製湯麵及傳統小菜，菜式細心地變成小碟，大班後生「些牙」最適合。
+ r" X8 B) O0 E$ s$ h
% p$ D2 c1 i8 K- rtvb now,tvbnow,bttvb
$ c7 S. y b. n1 m) G# ~. [YUM CHATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S! K7 m. {8 b) j+ Y) b
地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotel( X3 Z' h {& F, Z+ [/ I: `
平均消費：$200www1.tvboxnow.com u) W$ [, ~: Z0 l" x+ f* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F, C$ Q% w, Z" C2 r d
: ]/ e+ Z! {# y' F0 @tvb now,tvbnow,bttvb睇住流奶$49/3件；包子加了吉士粉及甘筍，造型似emoji，裏面是流心奶黃，一上枱記住即時一拮一唧，可做出狂嘔效果。 # S( V7 ^. k) j
/ Q6 A+ h0 ?5 B7 T
 ( o, S l& f/ S4 Z6 P0 P
一籠八戒$49/3件；靚仔版八戒，實際是蠔油叉燒包。
/ l+ I( _ }9 a2 f* vtvb now,tvbnow,bttvb3 a$ `2 ]6 E! U1 \1 C3 |
' Q$ |3 y6 k' ?$ J+ s7 ^5 Utvb now,tvbnow,bttvb羽衣甘蘭$79；薑汁芥蘭改用鬼佬芥蘭Kale羽衣甘藍做，葉多兼盡吸薑汁味。
7 _3 D9 V p6 k; _6 n3 Z公仔箱論壇
0 O- A- J1 S+ U. J& P5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
* _% G$ n7 [) ^# L/ \. j# f& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小花青瓜$49；小花青瓜是海南青瓜剛開花時摘下的狀態， 口感似法邊豆，配蒜醋汁很開胃。
7 H. n$ m* \# Y" Q, Ytvb now,tvbnow,bttvb
; b5 R: t% w* G, L5 x: e9 x: p
. F, M" |. Q9 r/ G& A公仔箱論壇餐廳設計簡約有型，加上整排落地玻璃窗，採光度高。 tvb now,tvbnow,bttvb3 }; m0 x( ?8 ]. H4 L9 A9 I; S' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j8 v0 ^( U3 A* D* M0 T
 |
發表於 2015-11-30 04:21 AM
| 