[中式食譜] 苦瓜炆花蟹

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F5 j, H4 t% ^0 d% Z
花蟹.....600公克
1 I7 A( U! L1 k3 F0 ~$ ^) C苦瓜.....300公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, a# A. L% O5 v* ]) `
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u- E( }  |, {" r9 T
樹子.....10公克
0 D: U3 o' h/ d薑片.....10公克公仔箱論壇6 a( O2 `7 ]' d$ v4 y
蒜片.....10公克公仔箱論壇! }# n+ e* X+ _6 E6 r+ z9 c. v9 @
米漿.....10公克
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作法公仔箱論壇7 u% G7 d, }, z4 G
1. 將花蟹放入180℃油鍋中，以中火炸約30秒撈起備用。www1.tvboxnow.com$ ^5 V3 R1 c4 @) p9 X; C# e$ a: V$ y
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2. 苦瓜放入滾水中汆燙約3分鐘後撈起備用。
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3. 將調味料、花蟹與苦瓜一起放入鍋內，用小火慢煮約2分鐘，至湯汁收乾即可。
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