[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }* h' F* y% |% l# P" c/ N
雲耳.....5克
) C6 B& E; z1 E6 B! n8 u  x( _/ ptvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....10克* b: p0 r1 V9 @7 Y  t
蔥.....2條 [切段]
; s3 z3 F) i/ f& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....450克 [斬件]' {4 ]( Q) T$ ~+ O6 X8 G, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 a( q/ ~9 d$ }6 P

1 P$ H& f/ J4 p  j0 X! }+ {: u3 _, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇' X8 `7 M+ ^" P" M
糖.....1茶匙
, a& U5 k% T& m: ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 z2 U0 H" b9 A
辣豆瓣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j0 a) |! T& W% \
純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 A$ J  M& B- ?- |
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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2 a9 Z0 t( d- z  L3 j% i% D程序
# P5 ~- m( c6 O& k4 U公仔箱論壇1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇0 B' D$ y' L6 y2 F

" o# y. ~1 l9 h9 b" `9 [6 Z2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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