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7 h& n& m# I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草條.....1/4條
; U% t9 F) a. X# b( ^www1.tvboxnow.com細砂糖.....60公克
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安格拉斯醬.....適量9 ^2 ], R: t2 W5 B# O3 t! w
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作法' m, g/ y4 R/ ]
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。7 P+ c6 L% p; J% j5 T, u7 q9 V2 A
3 g% |& ^1 ?9 h' ?) B6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
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% [( r1 @9 c6 X6 U公仔箱論壇3. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。7 _' k# @: ^. H% S. m8 q
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。9 B, ^% k* N# ^4 M$ r
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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