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& X6 [& {3 _& C3 c. b6 [& m食材 （2 人份）
0 ]1 E# K" F5 H' D! a4 N公仔箱論壇梅花豬肉片.....350克 K+ ]. ~0 b, S C+ Q t
白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb( l9 ~, r2 d5 S: R, D V# x
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燒肉醬tvb now,tvbnow,bttvb! L/ ]! w7 l, O# ?% u
薑泥 20克3 D' @) ^% T S: k+ L
水.....10大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 |% h8 k) X: g) c
味霖.....2大匙
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壺底油.....1大匙
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日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜www1.tvboxnow.com" k2 v' l8 f+ ?
筍絲.....少許
; z8 M5 ]3 `$ S; {, Ctvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ K; D& C9 _- I2 L; [
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)$ U0 N4 a! u" O" |: c( ]% W
J$ O4 n# W, F! {$ y3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片/ s* U8 `6 j0 D# d
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁www1.tvboxnow.com2 n& D+ S+ b/ y$ y, n8 P4 b- G
( i# H* X: P9 O5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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