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食材 ( M8 E, B. W0 }; `3 G/ |# H+ _& {
馬鈴薯.....三四顆
' U- Z, Y* o, a E/ F* [: A迷迭香.....一小把公仔箱論壇1 B/ A7 R# h# j7 }% b1 M: P6 \
初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 z; @& ~5 E; V* q. A
海鹽、黑胡椒.....適量: {0 x( I: t1 s3 L9 z( Z. S. P
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作法www1.tvboxnow.com8 N4 M: I" g$ _9 i/ f
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' u \3 l+ O J/ W) v
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, A* r! |6 U, r. s
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3. 從冷水中取出，擦乾
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7 U7 e% n1 ?$ ]) [, b f& S公仔箱論壇4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)www1.tvboxnow.com8 K, X1 C9 P: k. c: R" l; T
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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0 L, s5 x @! ~; h) Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐www1.tvboxnow.com) W" P$ s9 H S5 r1 N
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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