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食材 tvb now,tvbnow,bttvb0 }# k0 {, B; C' t8 m8 a: U' l
馬鈴薯.....三四顆
; ]# C" F4 n6 M& y* n D公仔箱論壇迷迭香.....一小把公仔箱論壇7 Q1 X! b2 \! ?! |6 D# K" m$ L+ z
初榨橄欖油.....適量
. \& h) r8 B+ o. lwww1.tvboxnow.com海鹽、黑胡椒.....適量
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作法0 i7 H8 b0 }4 {" [ B
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆
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3. 從冷水中取出，擦乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 `% w0 X! k( Q2 O
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)
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5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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+ H+ @6 Q) u: a) }. a t6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色tvb now,tvbnow,bttvb8 [/ }' ?& Z' c/ X0 D# ^) |! o
( a2 @7 {& ?# z; v: S/ s5 F& z7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# U9 M$ D- A6 j R) \5 ^
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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