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鹽.....少許公仔箱論壇' h7 {7 c9 q( w2 ?5 J+ n
蔥末.....適量
2 H, E+ F' H$ M0 T* ]6 swww1.tvboxnow.com麵粉.....1大匙
( |- R" o+ g5 `$ L2 z" U) p+ ]醋.....1/2大匙www1.tvboxnow.com+ P- c( a; T% A& w W
美乃滋.....適量9 h# E/ P" b/ \
胡椒粉.....少許5 r# q. Z. y! U# X. y6 X/ _
醬油.....1/2大匙
% R% k+ I5 a3 |2 O* iwww1.tvboxnow.com砂糖.....1/2大匙
# u/ v# ]# O/ U: m4 f去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）公仔箱論壇- |# ~ g4 _5 m4 w4 \
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9 }' `6 V! B* {6 N% a& S. |! X1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉www1.tvboxnow.com9 k9 x I3 `5 b5 t
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出
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發表於 2015-12-5 05:17 AM
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