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7 u6 A) G: a. ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽巴.....5克公仔箱論壇: h: ^- M) @; k6 N; E
全蛋.....25克www1.tvboxnow.com8 j, y' G- a8 S2 Y* ]- A: D
紅豆餡.....適量
9 s7 `9 I, q: B3 |4 K# [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....50克
; G* a+ \( g& t# Z; a) b+ f高筋麵粉.....330克
" G: g+ z. O* @: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速乾酵母.....6克www1.tvboxnow.com: J0 v2 @# [2 a% [- g
牛奶(無糖豆漿).....200克tvb now,tvbnow,bttvb% }9 v; s$ K* n: j+ T- C1 V& o% j
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程序
4 R& C& M. Y3 `( Y5 Ewww1.tvboxnow.com1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分tvb now,tvbnow,bttvb& n9 i( Z' p5 d; a# o0 s5 a9 P. ^
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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j' x1 R& o! L L/ f# B4 J9 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分 N! t% C1 i, ]% v& J( ^) {
+ Z' m. s2 T5 c, _0 K% ]www1.tvboxnow.com5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔tvb now,tvbnow,bttvb3 y% N) |; J' o! T8 ^
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g6 V7 _! ]$ [2 J0 X7 V+ g6 z7 y
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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