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食材
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鹽巴.....5克www1.tvboxnow.com8 S* h7 u% U' b5 t+ j
全蛋.....25克tvb now,tvbnow,bttvb* H" |4 h$ H7 ?7 X$ k" Q2 }
紅豆餡.....適量
( `' O) M4 ^( i7 R, H; @ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....50克
8 K- O8 {% d$ e; \高筋麵粉.....330克* k$ h4 y3 }& c, }9 l- G, j
快速乾酵母.....6克7 m/ {/ L A4 U% M
牛奶(無糖豆漿).....200克tvb now,tvbnow,bttvb3 v" u7 d$ Z2 G4 T
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/ x, t' ?* _ v8 @4 A% x: ^! S8 ]9 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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6 G3 m+ W9 t# {# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分# L- P( ^; C+ u# C
* S1 |! c( `" k1 \4 T# E公仔箱論壇3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
! q$ t! z% E& Y5 z! m7 _5 ?5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G1 B/ ]- N6 U$ f" H% O' j) ]公仔箱論壇4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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; |( G5 ^, ~7 r4 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ` e9 I; v/ E4 f) A
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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