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; x& \' q9 b, Z" R( a8 O2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 y9 ^. C C; R( s& W/ u
食材
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, @0 U; C( m4 l$ h$ `鹽巴.....5克0 S9 h, y, X; A$ z, J8 h4 v( u; c
全蛋.....25克
6 x- _; I% W# W" b3 {. w1 e- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量
; W8 d8 N3 C1 n9 ^* pwww1.tvboxnow.com細砂糖.....50克
( l4 f6 X5 F( ?公仔箱論壇高筋麵粉.....330克
" I4 b% Z2 b8 `1 r. z& A6 k+ Ptvb now,tvbnow,bttvb快速乾酵母.....6克公仔箱論壇8 p7 v' P& J& w8 _" t) q( ^# V
牛奶(無糖豆漿).....200克
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程序, p+ o9 `7 h1 _0 x. O. |
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可www1.tvboxnow.com. x* r& a% T4 K# C& m6 |
2 k7 c% f+ }/ y( m5 O- }' k2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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* D$ \4 Q x$ C/ [1 l. [6 c公仔箱論壇3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083www1.tvboxnow.com0 }. E$ b0 `7 j) T; T( a' [
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔tvb now,tvbnow,bttvb2 f, w5 h/ k9 s2 V6 }
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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