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食材
6 @/ Y1 _ a; a' F- S; t5 k; ~www1.tvboxnow.com水.....1507 K- \' e* k# n
雞蛋.....1顆3 N+ E) S2 {5 j2 X, a' _
白米.....150gwww1.tvboxnow.com* h/ |9 i- V" t+ w1 N% w
玉叔薯.....2根
9 p, t5 z; L0 F" d+ h/ P公仔箱論壇乾香菇.....2大朵
; q3 T5 K8 F: {' }3 @( l青江菜.....2小株www1.tvboxnow.com/ w, G( `! C. k) m
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6 e {1 V/ ]) s0 }. Z" O- W! a, i& I* Z' A( O主要食材公仔箱論壇) X8 V/ b# C2 {
果木燻雞腿.....1隻
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- z9 v: Y- X7 V& M6 a$ ?& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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9 o4 i# `8 ?, v$ ?tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許
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1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 W/ E' c; D4 _
公仔箱論壇+ h, T2 V& c4 I8 M6 G
2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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* Q [2 v* ~7 i! Twww1.tvboxnow.com3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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& ]& {3 h. x: R% n; G/ Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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, k3 j2 W3 h1 O& \7 L C3 r6. 煮至大滾!
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) r# F/ {/ Q+ j! f* ?8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!6 A2 ~& X8 \8 c0 k
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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0 M) N$ y: t( U" Z& Z9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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, A" x6 i7 l' l5 r10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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