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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)


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6 h' w, [* t7 I. i5 O- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材公仔箱論壇7 k/ ]/ ~- r6 x6 T0 x2 k! k# |, W
水.....150+ T+ x1 p1 e4 k) d3 g% A5 [" {
雞蛋.....1顆
8 H! ?5 {# c5 X) M  C公仔箱論壇白米.....150g
# _; R& d5 d8 n: ?www1.tvboxnow.com玉叔薯.....2根
1 M) x% K8 y: w  N$ N) z" xtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....2大朵5 M: h" q5 F, d& E
青江菜.....2小株
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8 B7 I7 b& J0 I. x8 ctvb now,tvbnow,bttvb主要食材
! k) _: h5 b' f9 e) {tvb now,tvbnow,bttvb果木燻雞腿.....1隻
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5 j& q# D. ?+ N0 e; c9 B& }tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  u0 G6 |. b& m( z  Y( ?
調味料
5 E0 t: |4 q+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....少許www1.tvboxnow.com" Q. M- b1 f  Y( b1 ?  B1 N
橄欖油.....少許
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程序3 m* ]  `5 m% q# ~0 ~; P
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!公仔箱論壇! s+ d& h9 ^6 o) v) z$ u- V. @

: V9 U' h% v" }公仔箱論壇3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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+ s$ y  E' k5 D7 k" m( J6 K; Pwww1.tvboxnow.com4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ N1 L  Y+ J5 E4 r0 s& u
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6. 煮至大滾!4 _# J; T  N; n6 T. V4 s5 E/ O' l

% }, |1 o9 T( X+ V( ]$ U公仔箱論壇7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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+ q* K& G7 f$ \3 W! ?8 O1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊2 }( L1 E& r& Y# I& k
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!7 a4 r* @2 b2 ^& q" A! l" v

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