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材料
+ T+ r$ m n$ Vwww1.tvboxnow.com茄子.....300克www1.tvboxnow.com& i6 R: A7 ?5 U W
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料
- j8 T. ?: I$ i G: j" Y, ctvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙* e7 y4 ]3 ~. l1 M2 b
粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u4 m! W( X- B
舊庄特級蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v4 w' k8 Z8 ?0 X2 F
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9 l0 a: }9 z/ e- ^3 i; j3 i公仔箱論壇調味料
9 D, _ m P! j, p4 |1 ?公仔箱論壇蒸魚豉油.....1湯匙
k& n' }; H, {- ]1 ]0 |www1.tvboxnow.com貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P! q3 G3 S% x& Z+ U [4 x
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程序tvb now,tvbnow,bttvb. c5 W( @; n: |" q" K9 k) ~
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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0 F* \; E. M5 x( ~( U, ^貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. K1 f" O. B: e8 Z
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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