2 O$ H7 t6 a z% C* r# Y公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 l) A$ N0 L
生薑.....4片
- x) m9 Z- F6 t草菇.....450克: a1 V9 ?- R2 U+ ?7 O
韭黃.....6條[切段]www1.tvboxnow.com- p8 }2 _" K/ Q
蛋白.....1隻[打勻]
6 z/ m8 S$ N9 S( N蟹柳.....6條[撕幼絲]
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3 C' l0 Y2 k& R2 X, Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇* {5 ^' p8 b- z7 g$ x
水.....4湯匙
5 R/ `, L: r* z8 l; ]: xwww1.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com$ U R9 x( Q& _7 g
粟粉.....1茶匙* _7 i: }. g) E: c; t
糖.....1/2 茶匙
& ^; Q- E& U4 o6 O; [7 |( h& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1/2茶匙* L+ V+ Y! \" ?$ ^7 z0 c- w
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! t: i3 F: B! x( g, ?% |0 f; l" z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 P3 z$ N& g I l8 C+ N. ~2 T* F
粟.....1湯匙
+ L( D! C8 E# V/ V9 ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙公仔箱論壇0 h; v2 E; o6 L% t
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! N2 ^9 R2 ~, {( O9 q/ G( ~
水.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb# h7 B) }; X, W3 @; w* j# a) y
胡椒粉.....少許www1.tvboxnow.com& h* V+ V* U( ~; g% s
雞湯.....250毫升www1.tvboxnow.com& K# n2 K0 }0 {4 D8 `5 f
純正芝麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 w& x: M8 N s/ O4 f9 k
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙公仔箱論壇; ]/ J5 D; ~, g, Z1 x
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]) ^$ }! @6 W7 _2 K" h
tvb now,tvbnow,bttvb. t- C7 p* h. E/ X8 V" F" o' f
程序
1 ^8 H+ K. N- H5 o8 m4 J6 u Cwww1.tvboxnow.com1. 在草菇底部切十字。
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7 f* p+ F4 O8 ]% z" A8 X: @5 V公仔箱論壇2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。www1.tvboxnow.com) q& ?& S4 a/ C: Y& z
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。
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4 f I/ J! J# \) R7 ywww1.tvboxnow.com4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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