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材料
3 c/ j% ^2 j" U2 g3 iwww1.tvboxnow.com青豆.....2湯匙6 {# W4 V: t' ~% I6 d5 C9 g: g" ^, Y. }$ J
豬肉.....75 [切粒]) w8 [* D( s' m! @1 x" l
珍珠筍.....75克[切粒]
6 v+ x1 v7 r8 J, _) u蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]9 J; P7 M+ j0 K* N! Q
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]www1.tvboxnow.com' u2 W3 r, Z, j, f/ I
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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% @ j. Y3 \8 c% }$ M$ ~/ Ywww1.tvboxnow.com8 ]( x( F$ H$ g1 k
醃料
7 G3 P) x$ R0 C8 X3 W8 L糖.....1茶匙www1.tvboxnow.com8 F) b7 A$ h5 ~1 T
胡椒粉.....適量
& f% f- W% r4 {$ i- f" H公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇2 i. v5 C$ _" e7 y2 ?
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇9 v) h4 b/ u, `. H2 C
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7 G; A4 `! J: f; ^埋芡用料
1 O" r1 S3 l; [0 U, V水.....3湯匙4 N/ a" }7 N# e; u0 T
粟粉.....1茶匙
5 U) p, y" E0 O% v1 i8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 w0 E0 C1 P2 U7 g, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
, D: {: S) M9 j6 T6 P" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% P, y( B/ Q& n5 [8 e; _
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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) ~8 ]3 b$ K. ?% {3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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+ i( K- Z( Q1 C: U2 x. \" i2 H1 m4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。www1.tvboxnow.com2 E& a) Z3 Z U9 e. [
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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