3 ~' c S( M# Nwww1.tvboxnow.com材料2 Y, _- y) C; y4 M: r* S l
生薑.....4片
6 X( K! Y3 G; E( L& D; W廚酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X l! W0 ]+ h2 |* }( Q1 `( p
蔥.....4條[切段]
2 A) C) X7 I+ v9 Y公仔箱論壇海鮮醬.....3湯匙; c& K3 W7 {6 i' z, B7 t
辣豆瓣醬.....2湯匙
7 H! B8 A( `" {: N# P% v蒜頭.....2茶匙[剁碎]" x1 K& [) `/ {: r t1 y( B
粟粉.....1/2杯[上粉用]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 V e: z* A4 p
蟹.....600克[抹乾及切件]公仔箱論壇& Q* v6 M: U! s, X: A% A% d
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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tvb now,tvbnow,bttvb, y9 C; y7 W% t; t( H' Q7 v
芡汁
8 s+ k1 [0 U6 B% [tvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙) E, ]# C; B/ n' Y/ x8 {
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇! Y; t, l, ^" j/ i* q
純正芝麻油.....1茶匙7 ^: _3 G9 W4 i6 m
舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" }' v6 }; `; Q1 ?
公仔箱論壇/ X% S' [" N8 _" L
! r/ Y; t, g) o公仔箱論壇程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j+ S* B2 O9 v: c) G" a
1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。- ^# A1 k5 ~5 k0 }
# B" g: u! H# c& y! ]! w7 N/ d3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。
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