公仔箱論壇" A/ w/ A. l( P( Y
材料
5 e' b- o" Y& a: I/ s0 qtvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# a3 t% l. l0 q
廚酒.....1湯匙3 e& N- h" z. {) X9 X! ]" Z
蔥.....4條[切段]
4 n9 N; P# H% ?* N9 F: Z. ttvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ?- y& W7 J s
辣豆瓣醬.....2湯匙
O& n2 |; J5 R5 n6 U( \蒜頭.....2茶匙[剁碎]
* q* b) q) v) A Lwww1.tvboxnow.com粟粉.....1/2杯[上粉用]
+ c8 e; |2 X1 M/ l: h$ u' X蟹.....600克[抹乾及切件]
. N/ T! c- Z7 N% E: P: d0 Y' r. e辣椒.....1隻[紅色, 切粒]tvb now,tvbnow,bttvb. e8 J- }6 j9 B. z% ~; ^
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芡汁
- ~# w" ] t; ?! J: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
) a9 E: N2 V: S* i# t. W6 \. ]粟粉.....1/2茶匙
. {7 t# Z3 J. a+ H9 ~3 p1 Q4 y公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
. k. w* _: o8 ^6 e$ w+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙' J: x4 k3 Q1 `- H, k
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程序" _' T* J; Q+ [" t
1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。' k% x% X. p2 a g8 s
3 d) |$ O7 K$ G5 ?( ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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