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[中式食譜] 醬爆辣蟹

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材料公仔箱論壇$ l% `+ n$ B5 Y0 i; \7 N+ ~4 D9 u6 A
生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 P# s1 H8 l
廚酒.....1湯匙
' s/ e; P# H5 c/ Q. p; O公仔箱論壇蔥.....4條[切段]公仔箱論壇. t; o0 m. Y9 w/ B+ U5 P0 k+ [
海鮮醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q/ e. a" u% D9 A
辣豆瓣醬.....2湯匙
* g  u' R, ]9 R- Z$ hwww1.tvboxnow.com蒜頭.....2茶匙[剁碎]
! W8 T- G2 p" I) P/ Y( `# I粟粉.....1/2杯[上粉用]
6 P7 Z9 B+ w- W. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹.....600克[抹乾及切件]www1.tvboxnow.com3 R9 B& Z6 f1 e% E
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p2 z$ z" `8 x) T
芡汁
7 |' q2 `4 v( f6 I% b/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
0 \0 H1 _- E7 S" H, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
0 R7 n+ u* T% Qwww1.tvboxnow.com純正芝麻油.....1茶匙2 v4 }0 v: _) E$ s0 j0 ~
舊庄特級蠔油.....2茶匙& w2 r' `/ x6 r/ S

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8 V+ Z9 [3 C$ ewww1.tvboxnow.com1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 J" H, M1 \# _( i
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2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
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3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。
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