材料:
2 L8 i% @2 v' J# C豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:
: W9 l& }$ V0 w8 Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 s2 E' ?0 M' F
糖.....2茶匙公仔箱論壇! D, S( J2 e3 f' Y; P
鹽.....1/2茶匙
) M6 U+ V7 r7 c& ]. X香草.....1湯匙
6 ?) j& K' x8 k: Y( j# O6 k% w公仔箱論壇粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {) x1 q% P' s, A
黑胡椒.....適量
Q- L8 n$ I6 {# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇梅醬.....4湯匙www1.tvboxnow.com( F$ a" ?8 d2 Q. V: y. y$ W/ J
雙璜生抽.....2湯匙
; v& I( m6 J+ A+ n& N" G紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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程序! O5 X4 Q/ O$ W7 k2 D4 U
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.公仔箱論壇" Y- _& x4 K1 H+ j; G' _, ^
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.5 a, Y' w. j' {9 T& k
e& a, o% x; u, `5 Y公仔箱論壇3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.2 _ r( g6 ~% ?) L% K" z
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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