2 M+ ^8 D/ ^/ o7 D1 f材料公仔箱論壇$ f: \( a- O( u3 m
蒜蓉.....1湯匙
" a2 }% ~7 t: `% |1 z3 x+ l公仔箱論壇乾蔥碎.....1湯匙www1.tvboxnow.com% I$ J" T$ s- ?/ t: h
舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @6 H6 Z8 Q7 U* |9 ~6 B% A
罐頭栗子/熟栗子.....100克
- Q% A$ z: S0 F$ [' A, y去骨醃豬腿.....1條[約3千克]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h, E a, S. G B, X
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]www1.tvboxnow.com, @! v: R. z4 D/ h* t: q' T
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調味料
/ ~5 W9 a0 ^6 v% I1 \7 `+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉.....1茶匙
3 c2 `: @. q' G) k: @& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥醬籽.....1茶匙
* w D6 R- F3 |2 H0 B6 U8 V: v% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* }* a/ g( L/ D4 }4 v
檸檬汁.....1湯匙www1.tvboxnow.com3 ^$ t4 i9 P( |5 Y6 l9 M
橄欖油.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F( J8 F1 g5 s
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]0 ^: H) n6 G `' D3 e% ^
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程序
- v8 \* [( h' Owww1.tvboxnow.com1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。7 `/ {0 y+ ~* x
: Q9 C" R! o1 v公仔箱論壇2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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4 }( a, i& i5 Y9 n3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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- L1 _. x1 _' J+ U" D3 M: o2 y8 stvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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