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鮮奶.....適量
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( ? z! f9 I# k, X, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米(西米露).....100g
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. J/ D# {) I) Z9 {" z9 b9 A公仔箱論壇1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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! [! n& {6 x! e& H3 j0 t1 vwww1.tvboxnow.com3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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c- W% N! m% M9 X) A* i, U. o: }www1.tvboxnow.com4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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V3 M8 B% @, m! v5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s+ ~5 d$ S* j( |" F% y2 d1 J: A
4 w: D( n% N6 {tvb now,tvbnow,bttvb6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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& a. @( L4 h) Y+ w/ S4 p公仔箱論壇Tips( i. q" L( r$ a/ ~- U
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。1 X& |& {" X# d9 d* W/ o
, j: `$ s; ]) g. @4 ~4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。www1.tvboxnow.com. G1 {. d5 K2 w& h8 I
+ E- b: }' B& P5 _ k1 p! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-8 06:45 AM
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