返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


5 t; z) B) {: H8 h# J+ i) |& d' gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# f4 r( B- {) d9 X7 H9 W
清水.....1罐
* U$ _3 {% l2 N" P+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....120g
# X& W- K2 \- p1 z3 |$ Y8 o/ C粉絲.....1小把
8 {8 q: |( g; j# v8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙
. w% t9 _5 _' i4 M" x0 j2 X蒜鹽.....適量( }* {( B1 w0 i
咖喱粉.....1.5茶匙
6 q$ [2 z+ c# Lwww1.tvboxnow.com忌廉洋蔥湯.....1罐www1.tvboxnow.com7 ^, Z' P/ b2 F+ J% ]
青椒(切塊).....半個
( T, l% {+ @0 B& H* ^公仔箱論壇洋蔥(切塊).....半個/ _8 ~9 n$ M) y* j+ P% C4 \3 x2 V
www1.tvboxnow.com7 K+ E4 N7 E# v; Z+ F8 n0 F

+ e( y) j' J& ]! d+ E8 X, C1 }: qtvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料:
3 c6 a, |. z2 C7 Qwww1.tvboxnow.com糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e$ i- R# u1 s. U) t7 z
麻油.....少許
+ k6 q+ X2 w) m% x9 F" Iwww1.tvboxnow.com生抽.....2茶匙
; S- m. u! F4 c0 @公仔箱論壇粟粉.....半茶匙3 o" T9 K0 y! @, K, p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 k. b% B1 f
# |, w7 o9 _& d% E& h" s
做法7 J- _: f5 r% h$ {( I4 L
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
" @& ~+ I7 V( y8 m( F4 u公仔箱論壇
! y; k; r6 |+ v( F. `' T4 N8 C( O2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U# x/ o9 ^7 Z, j9 \
$ u* [8 r4 l7 |) u: m" F$ v& D
3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。公仔箱論壇0 W8 F9 ?; j, J8 Z* @4 j) }  L# e

9 k+ m# z& V& a7 S9 C4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。公仔箱論壇( \2 ~% ~0 ?, B- O" A$ p1 g7 B

! D- Q" j- {% V) y5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
& Q7 |: ^, ?3 z$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ K+ V$ c: ~- ?# h  i) E7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r- y6 P2 c( e) v6 R* n6 k公仔箱論壇備註:
2 o  _4 M% h( e* Y& G粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。www1.tvboxnow.com1 V8 z# R3 J; y4 m* J$ A1 z
1 @) q, s! S- F7 v6 Q( v
若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
% I( r( j; k2 u! f公仔箱論壇
返回列表