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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


2 Q5 f# y, C0 J/ ^' L. f公仔箱論壇材料
" J$ v! ]1 i+ h. s5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& P* a7 c5 ^0 S$ W0 p( B
牛肉.....120g公仔箱論壇. S7 Z  l3 p# j9 _. |" p
粉絲.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb4 Y: m! k+ j* [/ O
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇' H9 ^$ s. ]6 s0 P8 w; B. x
蒜鹽.....適量
! p; z$ o3 h# c咖喱粉.....1.5茶匙www1.tvboxnow.com# A: J1 M, |# X+ o3 y4 F2 ^2 M, ^
忌廉洋蔥湯.....1罐
% P6 `/ a6 i! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒(切塊).....半個8 U5 o1 p$ h! U, i9 y, l5 ~
洋蔥(切塊).....半個
& A6 c, s- S' \; s$ Z, y; t1 @www1.tvboxnow.com公仔箱論壇  d7 D* p! M1 Z; T% z0 J- ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x% ?0 P: P; m
牛肉醃料:www1.tvboxnow.com! f; M* l: V9 I4 E. F
糖.....少許0 @# R) X! q% r9 I6 ?6 \- U
麻油.....少許
6 G, s: b. U' a5 e/ f生抽.....2茶匙
& w# t2 G8 _- U# [" C公仔箱論壇粟粉.....半茶匙5 w- p! {7 |2 T* Q$ p4 I
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做法
+ m$ I1 E* A" B- p+ p2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。% `$ g1 _6 \: c9 R# I( R4 g

; f/ t; S. e2 R7 @& U% n+ E公仔箱論壇2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。! y# d& y6 e8 }
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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. L; o& d: v: y+ D: T' W% p# m公仔箱論壇4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。公仔箱論壇( F, r$ C- D  G) G* ~, M  t$ f! ]
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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# g" _* \" x' v1 \tvb now,tvbnow,bttvb備註:
9 O1 f- V* ?: W0 c粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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- h& Y0 \2 y/ }+ K; {若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k9 E" x. M# d3 {0 v9 E
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