( |# K% E& }5 d$ I! k/ D9 m lwww1.tvboxnow.com材料
/ u. `9 l( i' L. H/ U" ]# s清水.....1罐
% p' ?4 }/ ]# f$ g2 X+ z- m$ d2 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g
8 P. M+ ]# g8 S; K+ ^, ~; s& I8 T, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1小把1 v! c$ v' Y B b. y
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E* D M+ C$ v) Y3 r1 J- G; C4 o
蒜鹽.....適量
s( |5 s+ p8 ftvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1.5茶匙www1.tvboxnow.com$ b# Y) ~6 w W
忌廉洋蔥湯.....1罐
* Z$ S, {' T2 b, i3 Z/ A7 w青椒(切塊).....半個www1.tvboxnow.com; D" a: }1 C8 E+ b4 h
洋蔥(切塊).....半個
5 [* P- Z: v. s! x5 S/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉醃料：
% N; x$ ~6 K& l. h3 Q$ u; _! V公仔箱論壇糖.....少許www1.tvboxnow.com8 |5 G' z. I# @3 D. R
麻油.....少許# B Q3 h/ j* \( A
生抽.....2茶匙
+ X! f$ e& i6 Lwww1.tvboxnow.com粟粉.....半茶匙
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7 m) u: m3 C% S& g) Q- U2 ^ A+ p做法
6 ?5 u1 q8 q) s3 _! }5 X5 Z$ Nwww1.tvboxnow.com1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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2 V8 S( e+ s4 Z5 i$ C8 ?www1.tvboxnow.com5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：公仔箱論壇+ `6 F# z6 g6 ?& o+ {* Y
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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