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蛋.....3隻公仔箱論壇( ?# D0 Z! `1 u! t
牛肉.....6兩
% m# [2 ?5 M4 V9 ?! E9 X金寶牛尾湯.....半罐
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醃料:
' S I8 |, m+ l' iwww1.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
7 {+ R! o8 f9 Z( [9 J/ P% S- e粟粉.....2茶匙
& `( k& c1 Y1 }7 q8 K6 F5 a醬油.....2茶匙www1.tvboxnow.com' k, a2 s. K$ ~1 p
清水.....1茶匙
( v3 ?! O7 r$ M8 ^* X; W麻油.....1茶匙www1.tvboxnow.com7 g' _8 ^4 y8 c6 X" x
公仔箱論壇5 J+ [7 S# B) P4 U
公仔箱論壇: P ~! `% q7 A/ f, h& i
做法
( ^' v! ^) T- t( X jwww1.tvboxnow.com1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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' U9 E8 n- q2 |$ I# C' k3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% i/ h- f, o: f
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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