[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻
, n) f8 t) B5 o& gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....6兩
' d2 A; g! r3 S7 _8 \tvb now,tvbnow,bttvb金寶牛尾湯.....半罐0 O& s/ g7 p. o, g3 p
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醃料:
. z1 x5 c) D3 l- j0 ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U' s+ d" T) J4 u7 s, o6 \* h
粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F) W5 A5 q4 G
醬油.....2茶匙( C7 l1 t7 y* X8 c% e. R! L
清水.....1茶匙
& c7 W7 m3 O1 h8 a+ l! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* }% h- ^. [% Y$ S+ C( ?0 E

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做法
# v6 e9 o/ n8 S" |' Z公仔箱論壇1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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# \2 [9 r, a( i2 k; }+ S- D+ \tvb now,tvbnow,bttvb3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。www1.tvboxnow.com( z" _! _9 i2 s- S
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