材 料 : 2 隻雞脾
" M0 N/ P o6 H( pwww1.tvboxnow.com 1 杯金菇
& y: u G7 ], h7 K5 G 1/2 杯清酒
( C/ X3 \" i+ y- ^" [, ]# a1 A! s/ Mwww1.tvboxnow.com 1 茶匙薑茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j# y3 M, q- X+ L; J. f
2 茶匙蒜茸公仔箱論壇) H$ H. J9 q3 R; L2 k( S
2 小磚腐乳tvb now,tvbnow,bttvb' C- w1 n5 T3 ^. W
, n% o# t9 E& w3 T) k醃 料 : 2 茶匙糖5 [* i1 F5 r0 m6 n' I: Y" u% ?
1/2 茶匙鹽www1.tvboxnow.com+ M. v- o3 c2 n
2 茶匙生粉
' D) l, g- P% R, t公仔箱論壇 1 湯匙生抽
! s3 f9 p) ]" B( H$ K5 m1 N 胡椒粉少許
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7 j& y& W% ~* ~+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
: E/ X& f! [% m; m6 ntvb now,tvbnow,bttvb 少許生粉，泡油至金黃備用。www1.tvboxnow.com. X( h3 M& _& B6 u
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。4 |- B5 x2 E* M5 A# ^) ?
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放tvb now,tvbnow,bttvb- U5 p' M1 `8 s1 [7 O" n4 O
下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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