材 料 : 2 隻雞脾6 A7 d" t) o( V' l4 a
1 杯金菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' x0 c2 t% j5 X y& ]% O
1/2 杯清酒公仔箱論壇) R& s2 x9 O" U$ b0 M4 l
1 茶匙薑茸% I7 U. ]5 C [" {( h; F
2 茶匙蒜茸
6 u8 A$ ^% i5 R1 d; Ztvb now,tvbnow,bttvb 2 小磚腐乳www1.tvboxnow.com# `! O! n0 L5 H8 l8 {& p, A. z
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醃 料 : 2 茶匙糖
, z, j' H* |! G5 W# O) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2 茶匙鹽8 g) E: i N9 l2 b
2 茶匙生粉www1.tvboxnow.com: q2 P+ r; ?6 |1 Z; d7 i
1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 Y$ N6 S" i" @) l5 P
胡椒粉少許
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5 W; H5 E) d, E6 K+ uwww1.tvboxnow.com做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上公仔箱論壇6 H9 U2 M5 U) N
少許生粉，泡油至金黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 w: |( m7 [1 l& E( M
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
' R% d2 n7 L6 M- }6 g公仔箱論壇 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
) _" h( m: ^' ? ?: {* [公仔箱論壇 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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