材 料 : 2 隻雞脾
8 Y$ W7 c8 b! vwww1.tvboxnow.com 1 杯金菇3 C& z2 `, b# K( u$ K$ Q
1/2 杯清酒
9 n% q# l# U. E; W9 n, u+ T 1 茶匙薑茸
, [1 \7 @" \: X, p! J' P% d: k 2 茶匙蒜茸
: @! \- N! ?1 {& Cwww1.tvboxnow.com 2 小磚腐乳
+ @& V. O( k/ t! }0 Y4 w+ i$ Z3 _9 B2 g
醃 料 : 2 茶匙糖
9 j1 N6 s. E+ \" }公仔箱論壇 1/2 茶匙鹽. z' I+ }9 m& ~* Y) K4 B0 h
2 茶匙生粉
0 K3 \5 g# R6 B% Y; [, w3 gwww1.tvboxnow.com 1 湯匙生抽
. [- _8 }6 z7 O% e& ~tvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉少許www1.tvboxnow.com& {0 f" o2 f2 ~% e4 E( E
5 D, x. M# s. Z- `! V/ u, }- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
) P" k% N* R4 L9 ~, k4 ]公仔箱論壇 少許生粉，泡油至金黃備用。
$ m# P7 O* W$ h0 E6 Ctvb now,tvbnow,bttvb (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
1 K' k( b9 Z E. c9 J公仔箱論壇 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
/ K4 c+ b( K/ y" V; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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