去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。公仔箱論壇& U) L& L$ t# Z
# j0 `, D# ^" R+ \4 E; ^公仔箱論壇粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \: M6 ?2 b0 b$ K" n
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。+ I' D1 u4 J' b4 c9 Z9 G9 O/ \: g
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鍋心粥底火鍋
1 W; _/ a9 s3 I/ J% u: Y地址：大圍積存街
3 Z' B/ N% e+ hwww1.tvboxnow.com營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)+ N5 h0 H9 u. r1 ?/ i: m
註：建議訂座。tvb now,tvbnow,bttvb. W9 P: k& u# D
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價錢一覽︰
* j7 o" S6 S) z. M8 h n& T* C公仔箱論壇1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。公仔箱論壇$ j. c7 o3 F2 c; b$ {6 X
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。tvb now,tvbnow,bttvb. k4 @ d+ K) p& w8 g: l8 E& v) Z; l
3.醬料免費。tvb now,tvbnow,bttvb' d- |0 d$ Z4 ?$ B4 w) B7 e- r& x; H
4.免加一。
( T/ e2 d9 ]8 D- b9 Q公仔箱論壇5.追加配料，每碟$10-$28。
) k2 x5 Y# A) |' j+ y6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。! J6 @ |7 h& A# w6 l4 {& H* t
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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