去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅,今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐,每位$198,免加一,有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜,共15款。因為用料新鮮,甚受歡迎,非預訂不可。
1 a1 x. F1 C9 j, @, {, b! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com# o, D6 f, ~' I+ H
粥底用中國珍珠米煮,撈起濃稠的米粒,剩下的粥水,就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮;第二放南瓜、芋頭、粟米,為最後的粥先作準備;第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨,還選較優質的,像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴,28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片,鮮甜香盛。公仔箱論壇% B. \2 X! j; y \- U# ? R. T
- P) H0 j: K, V2 n6 [5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後,店員把粥底調成南瓜芋頭粥,綿滑清香,瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香,讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋www1.tvboxnow.com6 c6 g9 O8 b4 i, t: n% N
地址:大圍積存街
9 ~' S* Y3 m$ U [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm;8:30pm-2am)公仔箱論壇# Q9 u+ a0 Y/ I
註:建議訂座。* x: D, }" r% {
5 U; _, ?" ]+ {( v, {8 @) btvb now,tvbnow,bttvb價錢一覽︰www1.tvboxnow.com/ q6 n4 a# i. K" P& E! n
1.粥底火鍋套餐,包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜,每位$198,兩位起。
( m9 d- N: k' A公仔箱論壇2.3至8歲兒童餐,包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜,每位$98。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r D+ U: {- E8 j' V1 R, ^/ k
3.醬料免費。
1 B- i% ]$ F4 p+ N8 L4.免加一。
~' { n+ B/ c5.追加配料,每碟$10-$28。tvb now,tvbnow,bttvb3 S; Q$ p; h8 m- u. q
6.飲品︰汽水$10/罐,酸梅湯$16/支,藍妹啤酒$28/支。, v& l' \) J: R8 v; a
7.平均消費$200 |