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: o7 {" E* H2 d& s9 E, G$ B3 {公仔箱論壇都知道蘋果酒是法國的諾曼第最出名，但其實巴斯克的也同樣歷史悠久享有盛名，北部沿海地區能找到很多蘋果酒莊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 j! @" x2 M; W" d* F
6 M6 p: }4 t& N( h1 G蘋果酒以最天然的方法發酵，採完蘋果，連皮攪爛，皮上的酵母會將果肉自動發酵，將果糖變成酒精和果酸，經過45日發酵，再經1個月桶陳，就可以喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 [9 N0 ?* \; B2 [+ l
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但記住！蘋果酒與葡萄酒相反，要越快喝越好，因為蘋果酒不會像葡萄酒那樣加入二氧化硫來防止氧化，蘋果酒從入瓶到喝進口，一直在氧化，會不停變酸，如果你以為年份越久越好，放了五年，那瓶已經不是蘋果酒，而是蘋果醋了。倒出來的時候，也要有特別技巧，杯和瓶口的距離越遠越好，水注越長，就越多時間令發酵時製造出來的二氣化碳揮發掉，令酒體圓潤，不辛口。公仔箱論壇5 ^6 C4 ` z1 j; n8 k
2 I9 r; w2 ^+ b, e4 x公仔箱論壇很多蘋果酒莊還提供碳燒T骨扒來佐酒！是這裏的傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb1 T1 D- n: Y1 b, R9 B! q) R
; e- e5 F# Z5 Z; Ntvb now,tvbnow,bttvbSidrería Petritegi
5 N. I7 L8 F; A公仔箱論壇地址：Petritegi Bidea,Astigarraga, Gipuzkoa, the Basque Country
5 A$ U: A9 o: U ^! P: }' \tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期五至日1pm-3.30pm；星期一至日8pm-10.30pm
5 S2 X ^6 K* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：套餐$250 www1.tvboxnow.com4 F, f# U: x/ x
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發表於 2015-12-10 04:36 AM
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