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材料
C# {2 n4 X- S/ X公仔箱論壇雞中翼.....8隻' T h' {0 S) L, D4 ]" M9 [ r' Q
橙皮.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ i1 t! x5 z' Z6 c( a" k5 l" N
麵粉.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, L0 K6 q/ z! J5 S! F/ v- X
雞蛋.....1隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb& N$ z+ ]. ^& f- C5 J3 p3 L$ }
公仔箱論壇6 M7 a4 [) W( q
0 T6 j" O9 M0 nwww1.tvboxnow.com調味
$ B4 U) p/ }1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....2湯匙公仔箱論壇' y7 E1 C$ @3 i6 R, k, S
0 J/ z. z a+ s5 }! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [- o0 Z2 u' T. \( n, Y$ w芡汁
( u! K5 o4 N, n7 Z& qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2湯匙www1.tvboxnow.com8 |. a3 P3 O2 D' u: C6 k, ]" Y
生抽.....1湯匙
0 l4 D6 u1 y! Itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2茶匙
! m9 G8 K8 R; m& F$ @生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O H5 R/ T# c% _
鮮橙汁.....1/2杯公仔箱論壇( A) z4 l# E7 e# @( G. j
清雞湯.....1/4杯
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3 M/ H+ H* t3 k: h公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A, M' G3 N9 `0 p
1. 先將雞中翼洗淨,抹乾,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
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: U+ h ]5 v- p2 V9 _www1.tvboxnow.com2. 將雞中翼蘸蛋液後,撲上適量麵粉,重覆兩次,備用。
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3. 燒熱一鍋滾油,轉中火,下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透,盛起,瀝油,備用。9 e; A9 w* z& l3 B- m' R
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4. 於另一平底鑊內,燒熱1湯匙油,下橙皮絲以慢火略爆,拌入汁料拌煮至滾,將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料,上碟,即成。
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4 Q5 Q9 v( l; p" sTips
2 P6 Z, x- z7 C; R4 ?# L8 [新鮮的橙皮作入饌材料時,要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去,否則煮出來會有苦澀味。
4 `1 B1 [5 ~# y0 m3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 G" ~+ a' f' C+ O5 x& v
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