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材料www1.tvboxnow.com m$ P6 w1 h! e# ]
雞中翼.....8隻公仔箱論壇, F. S n( L- b p" e
橙皮.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 `7 d. F' {
麵粉.....4湯匙
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美極鮮醬油.....2湯匙8 X* N$ d5 `9 q1 {4 D
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b+ W% ]) P+ l: b0 m
糖.....2湯匙
2 r1 y, S- L3 Q- Swww1.tvboxnow.com生抽.....1湯匙
1 U/ f5 @' D5 X: E- N& ?, D( g& xwww1.tvboxnow.com米酒.....2茶匙公仔箱論壇& n5 ^- L- @* Q( L
生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& U, Z* y! M& G( L3 h: k
鮮橙汁.....1/2杯
- \% c; U I8 c' E7 t- b9 X6 ?www1.tvboxnow.com清雞湯.....1/4杯
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, [1 Y. K% m; _: _1 F- j5 N( N+ e公仔箱論壇做法公仔箱論壇: }: e' M2 ]' g9 G
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。公仔箱論壇3 b+ f" n, w; p6 V
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。www1.tvboxnow.com2 S }( q* M6 Z3 w2 C7 }$ m2 g, _7 e
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 公仔箱論壇( |: c7 r2 d5 ?1 U( R! k$ x5 U
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+ |6 J, b4 f8 x& rwww1.tvboxnow.com新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。公仔箱論壇* ^2 [' @2 D, O2 W/ K( b2 P) x" j
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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