上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。2 g9 N5 Q' A9 { C( d: |. m# U, m
% w9 a# u/ ?: k湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。www1.tvboxnow.com J4 ^4 \( @5 U3 P& J8 O
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辛鮮
. l; B$ Q( U# d3 ]7 ^& T2 ^) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上水新祥街
5 Y* S y2 n2 r7 }+ M* A- O% \$ P* t營業時間：6pm-2am
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價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l& M, l, B6 @, ], v- b
1.鍋底，每鍋由$48-$198。 I& N6 s4 S/ k# W# v/ Q) a3 k9 Z- Q
2.配料，每碟由$18-$348。www1.tvboxnow.com2 F* d: I1 ~ z: Y
3.拼盤，每盤由$148-$298。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; T' U* h8 i8 Q- ?% y
4.醬料$5/位。7 L: M% g+ w% G$ T/ m; G# L
5.免加一。www1.tvboxnow.com- N$ f( R! b' R9 j6 K' V* t
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
# Q0 q$ @. A" W2 J; l$ v) N: j7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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