上水火鍋店「辛鮮」,主打藥膳湯,店內卻無特別刺鼻的藥材氣味,湯底美味不燥,還有養生功效。掌舵人江志威和張岐,兩個年輕人,皆是註冊中醫師,不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲,滋潤溫和,不燥熱。如不喜歡藥材味道,可選清雞湯,以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成,清鮮不燥。
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' O& K" k4 D8 L m L4 M/ J' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底亦各有風味,補氣血有福袋醉雞鍋;香辣刺激的有麻辣鍋;清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋,以黑白豆漿涮料,材料清香,惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的,像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等,肉味濃郁。
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辛鮮
3 S. J0 B$ }& `+ r9 x! T8 _1 q- H9 \地址:上水新祥街
( O' d% a1 x* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6pm-2am
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9 K& W1 S9 v0 i1 e ^* `公仔箱論壇價錢一覽︰
# U: c( F+ l9 htvb now,tvbnow,bttvb1.鍋底,每鍋由$48-$198。www1.tvboxnow.com' F3 x U$ q# h+ Y1 N8 c" r
2.配料,每碟由$18-$348。
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4.醬料$5/位。tvb now,tvbnow,bttvb- J+ C! ~9 m. ?/ r: J3 g
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3 y% R/ ?$ \: d4 A公仔箱論壇6.飲品︰汽水$10/支,竹蔗茅根$12/支,藍妹啤酒$29/支。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" k, U. V; s: E0 `9 c; V% K1 o
7.平均消費:$300 |