中環和記大廈有新氣象。; O0 d4 q% k4 I- X4 C( W/ U; Z
1 `1 P S3 O' F: V l, S7 V4 @tvb now,tvbnow,bttvb繼意大利餐廳Osteria Felice後，老牌日本料理西村，亦在此開設姊妹店。五千呎空間，和風裝潢配金銅二色，主打懷石料理，另供應壽司、刺身及鐵板燒。主廚今井雅一入行逾35年，曾於京都茶懷石料理、田舍家等餐廳工作，經驗豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M6 d% q% G/ a J8 ~
4 c/ L& g, ^0 O% ?5 e ]公仔箱論壇針對中環人，走高檔路線。午餐$248起(精選便當$488)，晚餐八道菜懷石$1,288起。用料精緻：魚鮮，用矜貴的喜知次、金目鯛。和牛，A4級。米，用北海道珍珠米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {! N: b) J6 w& I
! h. w% ^$ p9 i% _; e" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水，經過濾成軟水。清湯，以陳年昆布及鰹魚細火慢煮。太高不可攀嗎？店主在鄰鋪開設立食區，提供較平民的便當和即握壽司。又闢出一角作食材店，北海道水果、有機蔬果汁等，都可買走。立食區預計在1月頭開業，附近上班族要密切留意了。
9 t! X1 s6 _: c- G. \公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! e! ^) D* z T& n/ D+ Z, u
馥 Fuku by Nishimura
( Y5 B& `5 q1 }" l* o* h7 B公仔箱論壇地址：中環夏愨道和記大廈; {6 K2 r4 n6 {$ l/ U9 x/ T7 B
營業時間：12nn-3pm、6pm-11pm |
發表於 2015-12-12 04:32 AM
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