返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 油膏醬


: u1 a! c0 {+ f7 ~3 `+ Itvb now,tvbnow,bttvb! ]4 k) N, f. Q4 ~0 v, K, J
材料
& U) I% X" k) L, y- U水.....50㏄1 [2 D1 f% E% g& e4 e' R
米酒.....50㏄( _! W  z  Q7 l+ ]( S
細糖.....5大匙
7 n* f7 W% H& T; C7 e公仔箱論壇蒜泥.....100公克
* R8 b, f' u4 @: y) Y8 t% Z7 t五香粉.....1大匙
& `" M" {) I6 f. W6 f甘草粉.....1大匙
& ?8 B# \& T3 G* G- m: Dwww1.tvboxnow.com辣椒粉.....1小匙
! k6 E: \( ^9 G- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....400㏄( T5 B! i" W2 N, J$ a2 l0 Q

4 \6 N0 N" [$ h, T& v0 M( k4 K/ i公仔箱論壇
* w; C% k3 r0 ]+ s5 L. m: k" B公仔箱論壇作法
& i0 i# t; ]# b) [4 m, p0 {1 ~. \公仔箱論壇1.熱鍋,加入少許沙拉油(材料外),以小火爆香蒜泥。
, k1 J2 A, y5 w. ttvb now,tvbnow,bttvb9 j* p& Q2 N) `! B5 a( c3 }# I8 \
2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
; n0 U8 f$ v  z( o5 Qtvb now,tvbnow,bttvb; i# p) {1 o' X; f* K2 Z+ ]
3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
: D! P- U) V6 _! w! ~; Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 M7 Y/ W  v) f# w# A; ~8 I1 I4.煮至滾沸即可。
; t" j8 j+ ]; g) Q& V, Q$ j& T
返回列表