[西式食譜] 奶油迷迭香醬汁

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' i/ t2 k8 J. u# g, O- s3 F公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb* m1 Y* ]( N  Y& ]% W* M" o4 n( L3 I& D
糖.....少許
8 T5 n4 C1 K% n! z鹽.....少許www1.tvboxnow.com& J* ~* q/ d6 p; e
白酒.....40cctvb now,tvbnow,bttvb* X  O7 [4 P4 g9 y
奶油.....50公克
9 ~9 L8 {3 x7 vwww1.tvboxnow.com魚高湯.....100cc1 o7 q8 }9 {! Z8 H
檸檬汁.....2湯匙
# ?/ T& M" |- a8 M' U公仔箱論壇西芹末.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, @* x/ w2 u8 f
青蔥末.....1湯匙
# l% C" k/ V: U* o3 K* X. Pwww1.tvboxnow.com迷迭香.....1茶匙
+ C8 m, w( q  z( d! mwww1.tvboxnow.com玉米粉.....1茶匙公仔箱論壇4 J; t9 \# f$ k) j
白胡椒粉.....少許
* I! V% k# [) @; K. I1 Utvb now,tvbnow,bttvb動物鮮奶油.....60cc" j+ V( D) E' {0 D9 ^9 R+ ^
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$ Z* c4 \; m# ktvb now,tvbnow,bttvb作法
$ J( H) b7 i+ s% c3 Z* A公仔箱論壇1. 玉米粉先與少許水調開。
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- A- c6 @' B( ?5 dwww1.tvboxnow.com2. 用奶油炒香青蔥末，加入魚高湯和其他材料煮滾，用玉米粉水勾芡即可。
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