" T2 W9 L- s8 ~7 A. b. L公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P/ M/ o8 t( ^- O7 Z
蛋白.....8顆
& e6 }. B3 {% s: h8 _www1.tvboxnow.com牛奶.....80g
; I9 m& k% E8 m( o; h蜂蜜.....80gwww1.tvboxnow.com4 s& v& p# K) f
蛋黃.....10顆
5 i4 n6 @. `- R- q) T' |/ F: M0 K3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....150gwww1.tvboxnow.com$ I2 A1 @% E8 c, j4 @- z1 F
沙拉油.....80g
; _, j' n; K* R- ~" Y+ C高筋麵粉.....50g
7 H$ C. L+ o1 `+ b7 P4 ]低筋麵粉.....50g
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( K1 L F5 C4 ^) t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
7 X; M" V, e+ T% ?" ?! j- b9 `4 O公仔箱論壇1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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$ f! m8 `) T/ a5 V: f2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻www1.tvboxnow.com: {. ], E: W' _1 H i
d) a( ~7 e- {: z9 c6 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦www1.tvboxnow.com% a1 h4 f, j7 L% E
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉1 Z4 T( W7 [ Q$ S) U( ~
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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