3 I0 ]3 {! V: |8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
4 y$ ~- ]. D/ ?# |8 R' e Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....8顆www1.tvboxnow.com& n! z$ w' o! E+ a- D5 e4 {4 l& f
牛奶.....80g
( U2 H# o( x% \" p公仔箱論壇蜂蜜.....80g
9 `$ y4 M1 m7 j# t5 A5 B& w蛋黃.....10顆
d5 {- @! p7 A& A' h: K. ^7 r砂糖.....150g
- n4 t& A6 S# u X6 g, [沙拉油.....80g
9 Q. I8 F' N/ ?4 v/ j2 ]7 B高筋麵粉.....50gwww1.tvboxnow.com X, ~& f2 ?; p6 v: D7 Y
低筋麵粉.....50g* k7 X& P( z v9 r: L3 }
+ _& o5 ?: X# v u公仔箱論壇
, \" b- T5 T- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www1.tvboxnow.com, s. q) ^' h9 }! Y7 o
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
& S: Y$ A# u& w; }1 ^+ @8 @8 o5 q
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
, }5 E5 `% X+ C5 l5 p5 V3 T" u' r9 Z3 t- m2 V* w) g, `
3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% P0 ?* W5 B+ d1 P: y" C
* ^) ?, a( }& }+ r$ Q9 z# Q4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉& E: c- ?& ?5 `( d; z
公仔箱論壇" ]9 u2 a' g) Q: S9 V U# ~
|
發表於 2015-12-13 07:04 AM
| 