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[生活小百科] 【筷子使用超3個月致癌 健康用筷6要點!】


8 P3 z% B  L. w: J公仔箱論壇不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。 專家建議:筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。www1.tvboxnow.com0 W' n1 r9 G- I+ P, M/ T

' ]+ O! w9 H+ z不少人都知道的,牙刷、毛巾等用品要定期更換,但對於筷子的更換頻率卻不甚了解,一雙筷子使用幾年也是常有的事。人們普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。公仔箱論壇4 @8 S: @, X0 I' F

/ ^5 n8 r6 `8 i1 V  [公仔箱論壇專家建議: 筷子使用期不宜超過半年,否則會引發健康問題。公仔箱論壇3 v+ p" p1 \% S6 E4 K! T( e; ^

$ {+ I5 }* X$ ~) u- r& hwww1.tvboxnow.com筷子使用太久誘發肝癌tvb now,tvbnow,bttvb( D# H& ]! e5 z6 I$ M

9 B, C: U* n) W$ ltvb now,tvbnow,bttvb超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生「黃曲黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。8 {6 B6 f6 d7 i
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超期使用的家用筷子,含水量特別高。因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的幾率提高五倍以上。- P* W0 _! b% c% w2 y

+ ]  ?% ^) K0 C* r公仔箱論壇健康用筷須知
# a3 P0 Z5 t1 j/ w7 d筷子壽命3~6月,變色的筷子要趕緊換# I3 k& c) H( [5 Z( J
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調查發現,普通筷子在使用到3-6個月內時間時,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外,由於使用的頻率導致筷子錶面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化,特別是顏色,就需要立即更換。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z. \4 I# d! S3 T0 ~
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筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。
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聞一聞看一看,辨別筷子過期沒
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大家在使用筷子時,每天都要觀察下,筷子錶面是否附著斑點,特別是黴斑。竹製品與木製品兩種?品是黴斑最喜歡的生存環境,且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度,僅需一天時間即可生成。www1.tvboxnow.com8 ~2 D1 F$ C0 S9 U6 N& U- K
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專家建議: 一旦發現筷子上面有黴斑,必須第一時間不再使用。公仔箱論壇4 y7 `7 g8 G2 e0 \' ~0 i/ X3 {

  ?6 ]; ]9 e) w+ `4 S% d- B5 d" K" \提醒: 如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發黴變質,不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期;聞一聞,如果有明顯的酸味,都是受污染或過期的標誌,不可繼續使用。
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筷子晾幹再儲藏,避免發黴www1.tvboxnow.com) ]9 w: g. U3 P0 W" W. B
據了解,目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主,極少數是金屬等材料。但這兩材料的使用相對特別,大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後,便放置在筷子筒或櫥櫃內。
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8 [& m3 R1 N4 T- F$ Z' _& u公仔箱論壇筷子在沒有被完全晾曬後,濕度很大導致其容易發黴,從而對身體健康帶來影響。在使用筷子的時候,必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏,盡可能不提供黴菌滋生環境。tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 K- s! Y' n  q% b* c

7 {: t! S) y+ A- c- z專家建議: 每週將筷子放入沸水中煮半小時後,放置在空氣中晾曬乾燥再使用,這樣可以達到消毒的作用,且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。
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新買筷子,徹底清洗
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專家提醒,筷子在生?和運輸過程中易沾染病毒和細菌以及某些化學物質。新買的筷子可以先用自來水清洗乾淨,第二次再用洗潔精來洗,最後放到鍋裏,沸水煮半小時就可以了。
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6 F0 R, ^+ f- c6 I8 ?' }tvb now,tvbnow,bttvb平時清洗筷子要徹底,先把筷子錶面衝凈,再用洗潔精仔細搓洗筷子,然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾,也可沖洗並瀝幹水後,再放進筷子盒。
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/ s# b3 O5 T4 [/ O3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗筷子,不要猛搓' W3 h) z/ C: s8 j7 J1 j: i
專家指出,多數家庭洗筷子的方式很「豪邁」:抓著一把筷子用洗潔精猛搓幾下,然後用清水沖洗,事實上這樣很容易使筷子尤其是沒有保護層的「裸筷」變粗糙,?生許多細小的凹槽、裂紋,使致病微生物殘留。
: O5 m7 E% I3 o% A' h4 J5 i8 f: Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ m8 F" S5 D9 \3 l) ]! i
筷子盒應該選擇鏤空、底部不會積水的,並做到經常清洗、消毒。切勿選擇強酸強鹼洗滌劑,以免殘留的化學物對人體造成傷害。tvb now,tvbnow,bttvb, P* p. W' M% D& z

3 ^9 L1 ]3 h& F6 t. ?  B6 t* hwww1.tvboxnow.com「彩色」筷子有隱患
' Z5 X6 Y8 W% a+ V: Ytvb now,tvbnow,bttvb現在有一些色彩斑斕的筷子出現在消費者的視線裏,專家建議消費者選擇刷過一層清油(生漆)、表面看起來有一層光亮的筷子,因為生漆是有國家標準的。而「彩漆筷子」卻存在一定的安全隱患。公仔箱論壇3 ?% `; g' C' {  v+ X
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因為,與生漆不同,色彩艷麗的「彩漆筷子」所涂的塗料是沒有國家標準來規範的,如果使用不當,彩漆脫落,或者在高溫下分解,諸如重金屬鉛以及有機溶劑苯等致癌物質就可能進入消費者口中,會嚴重危害人的健康。+ `3 ^' s4 J( [# }6 \2 Q8 L
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