飲食界負評王「豆花妹米線」，早前出過不少負面新聞，分店接連倒閉，當年豆花妹最巔峰時間，於港九新界以至共有十多間分店，如今只剩下深水埗及旺角兩間店鋪。想不到在這情況下，竟然有白武士接手豆花妹這個品牌，重新營運。
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4 [) U8 }8 c- h: h6 p! _9 y) U: @新負責人Kenneth，竟是諾亞半熟蛋糕的營運者，他指接手豆花妹是出於一份情意結，因他喜歡這品牌，覺得有潛質繼續經營。公仔箱論壇8 R" ~" U( K1 G; K, w+ J# S; D
" [+ k' R# w% S9 W4 _+ ^Kenneth接管後第一件事，便是在官方facebook發表道歉聲明，表示兩名創辦人已離職。現時已更換豆花妹大部分的材料供應商，亦將米線分量增加，改良炸雞翼、醉雞的配方。他希望會重獲豆花妹粉絲的支持，日後有意增設更多分店。
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地址：九龍深水埗欽州街冠奇大廈0 |+ ^0 v6 Y" r0 O5 k' }- E
營業時間：11:30am-9pm |
發表於 2015-12-14 04:35 AM
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發表於 2015-12-14 12:58 PM
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