[中式食譜] 醬燒豆腐

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/ V0 i5 M: {0 |. ^' m$ q; T  Bwww1.tvboxnow.com食材公仔箱論壇. H9 S: n' Z9 T4 {) K( s( e
烏醋.....適量% I- r* X8 K+ }0 ~2 z
水.....3量米杯
& c8 V9 r. U! u  }# M/ ~tvb now,tvbnow,bttvb芥花油.....少許
3 }# Z# P# @4 o( {公仔箱論壇醬油膏.....適量$ b, Y3 H# M1 }9 b/ W2 D- U$ U, U. h
板豆腐.....1大塊9 R  F! ^/ g( ~% V- H
黑龍炒醬.....適量
7 V2 u' b% l) ~7 l+ F公仔箱論壇蔥(切蔥花).....3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 Z( F9 \: Y8 K6 B6 `' c
洋蔥(切丁).....1/4個
; k! `, P" l8 j! @- _3 U# ~鮮香菇(切丁).....2朵
* `, A. ~  {- G1 R- h5 C8 G紅蘿蔔(切丁).....1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, v$ o4 F) @1 A

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作法www1.tvboxnow.com7 l( O  X+ ~- P" {
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J% {# F1 T4 J( h4 x: b& Z

+ _0 P5 v+ E9 E6 z; o, ^4 q4 ?) Itvb now,tvbnow,bttvb2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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5 X% \0 V/ l3 J0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
1 p6 Q( U& {, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
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