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[食肆地點] 石頭出好鍋香辣石鍋魚


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# @# c- w9 q) g, V7 O+ c- Uwww1.tvboxnow.com近年流行湖南菜,尤其湖南石鍋魚,簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚,正正主打石鍋魚,指定用湖南天然火山石造鍋子,含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
8 t; ^3 O4 Z; p3 P, M7 k6 S. Ltvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的,事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮,湯香辣好味,放入鯇魚,盡吸湯底辣鮮,嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等,吸了辣湯很滋味。先吃魚,最後加湯涮生料,自製小籠包皮滑餡香;炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋,醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲,冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮,湯底可涮配料,瓜肉吸收鮮味,清鮮解膩,非常清甜。公仔箱論壇* k+ I" S: p# V; C! u$ x4 I

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+ z  J9 J8 a' c/ J' {; o% `為食魚石鍋烤魚專門店
! W8 H& b( L" [地址:筲箕灣東大街公仔箱論壇& ~1 _, b3 B7 B! G* O, q  o
營業時間:11am-3 pm,5:30pm-12mn
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價錢一覽︰www1.tvboxnow.com3 K4 b- N: _" w2 j6 g
1.石鍋每鍋$168-$398TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ N% u) a, I/ r
2.配料每碟$18-$168
1 Y+ H; ?$ y! c! f公仔箱論壇3.醬料只有豉油,不另收費
1 l! B; j1 y' G2 P8 C* ?. {  b4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 o( J. z5 m, d9 F. N
5.汽水每罐$10-$12,啤酒$21-$28
! T$ m; R  R+ q; o2 h. v$ E0 R, w公仔箱論壇6.平均消費︰$300
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