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食材
$ I" p. N- h5 N6 r" T6 h3 Cwww1.tvboxnow.com綜合調味
3 d" G- y8 h/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....1茶匙www1.tvboxnow.com& ^3 A$ r9 p1 `( N
黑胡椒.....隨意
8 @1 |6 f# b* |食用油.....2~3大匙* o& r3 v( f; E6 M9 t+ g; A/ W8 e
新鮮百里香.....隨意
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( c- W% y3 Q9 m9 M6 g M5 _ [/ _% ?tvb now,tvbnow,bttvb
, i" `& _! u# S* Y* s- [$ H, qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉調味tvb now,tvbnow,bttvb k: D& L6 ?* @# a
粗鹽.....1大匙/ E7 W2 L8 |1 V1 I) Y
黃砂糖.....1茶匙
& U' Y# \5 h* w. Y( z5 _紹興酒.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) r: B& E, `% a$ Z
薄鹽醬油.....1大匙% d, `6 p ]( }3 a" o/ \* m/ x4 y
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食材
w7 ?+ d- a3 D! Y2 J( r. l6 D. Iwww1.tvboxnow.com肉雞.....1隻& ~$ f. P5 L4 m; k2 c" }, O
洋蔥.....1個www1.tvboxnow.com0 F5 r' R0 N/ w
南瓜.....1/2個
" O# k$ E% F8 k& K. y- \/ l& }$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....6~8瓣
$ a/ M& u) p% _) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....1個www1.tvboxnow.com& r) W4 F; e8 ?4 [. t n
2 P- t5 x O3 d9 n8 j4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: F: u- U j$ B' K- \, D
作法公仔箱論壇! F+ g$ W) T& i0 B$ I* H z$ ~
1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)公仔箱論壇& X" D" y2 v, l' y5 G& }4 C
公仔箱論壇; d' R+ |0 z7 C3 `/ Z: t
2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `5 y/ N/ r6 q! Y/ g* u
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀! T2 a" `* v$ H& c0 s; U
% k: J4 |1 ?" V& Z ^) Z5 h4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
# D: [2 g0 `5 N6 E公仔箱論壇
: j% r# y2 H9 {4 d3 [0 j: Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外). A8 n) ~# Z! {$ q
! b8 d* o: V; S0 H1 s0 l公仔箱論壇6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。tvb now,tvbnow,bttvb7 _* T8 M2 N Y( F# F/ y; Y# d
. P% M- W* b/ [) [" Wwww1.tvboxnow.com7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( }4 Y7 A7 n. G" s( b9 }0 b
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8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。9 `' F1 Y3 u# ^" Y8 K' ?+ s/ z
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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