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材料：
$ w5 j* j0 W( p: s8 d2 y* f) utvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% d& H4 c& |! l6 l9 p
中型茄子.....2條6 W8 X4 w3 n; O& U: L
免治豬肉.....150克
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豬肉調味料：
6 u( n P, x6 N: z( F6 v, T: S1 x油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 J- M/ F4 ] z, J$ s4 C
米酒.....1茶匙" t! p. {0 x* Y m6 _$ _
糖.....1.5茶匙
! U$ r7 H/ t$ u! C) L+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ u' y+ C6 _7 f
蔥花.....1湯匙公仔箱論壇; l3 |& T" I1 O
麻油.....1茶匙
8 E( a) S3 r, P! d+ @8 O9 E; Zwww1.tvboxnow.com生抽.....1.5茶匙
4 x- R4 I& P& z: e% l! n公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com5 H6 U1 F1 H. r% A& ~: f
辣椒醬.....1/2茶匙
) H6 Y* X$ Z- G+ S e2 Y1 [tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1/2茶匙
$ N+ } n6 \1 a. V" Q' s9 W7 I+ Jwww1.tvboxnow.com鹹魚(剁蓉).....1湯匙2 o7 g) B: ~7 D1 E
調味雞汁.....1/2茶匙
* X( Z2 o. n( Q5 x+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c, W ^1 d& f$ {0 s2 D3 _1 ~5 i0 z做法：公仔箱論壇, [. l- H" v: e8 z* } G
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
1 ], P" ~4 P$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V6 ]( s3 v, n) G5 Y# Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( s7 S( w+ K# {
Y1 f5 q& X8 ~7 ^2 n+ a3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% x8 r& z' Q: C" e I
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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