返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹魚肉餅釀茄子

6 k9 w2 n9 e  g2 T
材料:www1.tvboxnow.com4 w; h8 H. J4 e
粟粉水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H  [- S& E# z  h: o/ x! G
中型茄子.....2條公仔箱論壇3 l# V' p/ P' |" E
免治豬肉.....150克
$ n$ b: i( ]# V& n; S: K' M$ ~) G/ T% r8 C

3 ~7 k/ e) t5 d3 ~公仔箱論壇豬肉調味料:
: {( ]; @7 Z! q: E3 [1 p油.....2茶匙7 n: g6 o1 z5 C+ x1 r
米酒.....1茶匙
( g# j5 o3 U$ W" o4 ]% I& E% h) B- _www1.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙公仔箱論壇6 t: j1 c, g& x) J( f% ^
蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z) a/ j7 Q& `2 v/ \+ w# T5 b
蔥花.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" h; f4 {3 d2 A" k
麻油.....1茶匙
5 u6 ]! g4 Z/ q3 d" }6 I! `tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5茶匙
4 z" ?; C! r! C4 T9 Q% ^公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙7 u6 W& D( t" U" G% U, p; M
辣椒醬.....1/2茶匙* W' a1 `$ M" W7 j& x  ~, x; L/ r7 Q
豆瓣醬.....1/2茶匙
+ n$ [: p( ]) b  b6 [7 Vwww1.tvboxnow.com鹹魚(剁蓉).....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K% n: `6 B/ S. C9 H& p! C
調味雞汁.....1/2茶匙* i7 O; Q- b( x7 t* I

- a4 n+ k6 o6 R3 p6 G  t* m做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y4 e6 p* e# j) j
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 O" }0 c8 }% Z) g

$ N" k+ E8 [$ ~( e# r% vwww1.tvboxnow.com2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
, C. A  D: O- D, n+ E3 p8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. B; k5 E$ O
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
9 n3 ~* z0 a2 s' E$ E( D& ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& G- N8 j; @5 D! n$ C, B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& j0 P/ V2 D' X1 `$ p! {6 p
返回列表