* r3 ~* D' q E; s6 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T: t9 C! T$ X$ y' I0 B
粟粉水.....1湯匙
2 y% j2 y% Q1 D2 h! r2 @0 Mtvb now,tvbnow,bttvb中型茄子.....2條
( y V: x; j0 M, }公仔箱論壇免治豬肉.....150克
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豬肉調味料：
6 Q9 o ~- ^% `. \ X公仔箱論壇油.....2茶匙公仔箱論壇1 b8 r" U3 J; T& J U
米酒.....1茶匙
" w$ h" ?) ^) W5 `www1.tvboxnow.com糖.....1.5茶匙
8 ^0 J9 ]5 n( Y( Z1 B: j/ r5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
3 i& ~: b9 m6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙4 K( ^# U4 M7 f2 c7 _4 T
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f. J1 \. T* o$ S" ^: i
生抽.....1.5茶匙
, y4 i4 Q) o" N/ q$ [+ g* f$ N粟粉.....1/2茶匙
& z/ z9 w# F" [( w5 C( ? Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
3 C8 |9 I+ ^7 o豆瓣醬.....1/2茶匙
7 |6 {! y9 V8 g' c2 e; _4 T3 {www1.tvboxnow.com鹹魚(剁蓉).....1湯匙' a' Z0 I! e4 Q
調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
0 I( R. E- M; a- p; y1 }; ]1. 將免治豬肉和調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& T: i# }4 U, n6 z9 X8 {
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。( j6 a0 @: U3 K7 Q( F7 m" A
/ m, ]" g j5 |: u3 Twww1.tvboxnow.com3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。tvb now,tvbnow,bttvb( s; _6 l' E: k- f7 W2 X! v
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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