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材料：. r5 [ t$ P& D) q+ V- h' s
油(走油用).....100毫升
' K7 k, U& _) I$ @公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克) ^. m. F- P7 r
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
2 {. y& C1 F" {2 k大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個tvb now,tvbnow,bttvb6 }, \6 u- {7 n+ P# j, j
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醃料：
" D: Q; N- J( r( t$ ]" ~ a, p糖.....少許www1.tvboxnow.com! l5 c/ |- ?0 F* l7 J' x+ P4 ]/ m
水.....1湯匙
* H2 l$ D r- A: @. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....2茶匙
: S2 W, c) h& F% n4 @ Qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙公仔箱論壇# [! e, X7 d9 v2 _2 I
麻油.....1茶匙
% t! Z' q+ O- o調味雞汁.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% t9 R+ s2 q& @7 V9 C
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做法：
& z- I+ M1 b3 N% p; P3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: ?; o) |6 d
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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$ N/ l, h4 M! f6 k, O7 M; W公仔箱論壇3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。8 m9 a+ I3 ~# F! b2 }3 j
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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