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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 }3 z* h' U/ D' o1 D
油(走油用).....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ r i [1 [' v+ u$ p m1 P# ?2 a
豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb) S1 n% _( a" g3 Z' U
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙公仔箱論壇6 Q: H8 O, S4 l/ a3 e
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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醃料：6 I4 F0 q: n4 I0 @
糖.....少許
$ y2 @% Y& Z+ ~0 m% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
6 J8 A. Z) |# R7 K) }酒.....2茶匙6 S6 B% Y+ P! @1 h* K4 T
粟粉.....1茶匙
9 b. U9 D# k: S- @/ {# C# G% Mwww1.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
' [3 R6 P- f; u" r調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 M, I0 Q& R& |, ^! {8 L& I/ Z& F0 p
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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' q' H3 p' ~1 x% k7 j3 Z2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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0 {( }. ?2 g& E" P3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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